Badem Ezmesinin Cilt, Saç ve Sağlık İçin En İyi 9 Faydası

Fındık ezmesi, geleneksel olarak tüm dünyada kahvaltıda kullanılır. Bu tereyağı taze fındıklardan yapılır ve ekmek ve bisküvilerin üzerine sürülür. Badem yağı, şaşırtıcı sağlık yararları için en çok tercih edilen fındık yağıdır. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda yoğun gününüze iyi bir başlangıç için besin açısından da zengindir. Badem yağı tatlı yenilebilir bademlerden yapılır. Tekli doymamış yağ asitleri, E Vitamini, magnezyum ve flavonoidlerin en iyi kaynaklarından biridir. Bu yazımızda Doğal badem ezmesinin faydaları ve yapılışından bahsedeceğiz..

Badem Yağı Nedir??

Badem yağı, tatlı, yenilebilir bademlerden yapılan bir macundur. Tereyağı, çok düzgün bir kıvama sahip olabilir veya olmayabilir. Genellikle gevrek ve kaba tutulur, ancak daha iyi yayılma için pürüzsüz badem yağı da alırsınız. Badem yağı, hem çiğ hem de kavrulmuş bademlerden yapılabilir, bu da tat ve lezzette farklılıklara neden olabilir..

Badem yağı, bademlerin kıtasal bir varyasyonu olsa da, özellikle tatlı ve tatlı yapımında Hint yemeklerinde de kullanılır..

Badem Yağının Cilt, Saç ve Cilt İçin Faydaları; Sağlık

Badem Yağı Hindistan’daki Diğer İsimler:

Badem Ezmesi Badamvenna (Telugu), Pātāmveṇṇey (Tamil), Bādāmibeṇṇe (Kannada), Badāṁveṇṇa (Malayalam), Bādāmabaṭara (Marathi) ve Badāmadēmakhaṇa (Pencap) olarak adlandırılır..

Badem Ezmesi Çeşitleri:

Badem yağı iki varyasyonda gelir – Karıştırın ve Karıştırmayın.
Tereyağının karıştırılmış versiyonları oldukça pürüzsüzdür ve yağ ayrılmasına eğilimlidir..
Karıştırılmayan versiyonlar, genellikle çikolata, keten tohumu, kenevir vb. maddelerle karıştırılan emülsifiye edilmiş tereyağıdır..,
Saf Badem yağı, tatlı ve tuzlu varyasyonlarda mevcuttur.
Damak zevkinize uygun tuzsuz ve şekersiz çeşitleri de bulabilirsiniz..

Badem Ezmesi ve Fıstık Ezmesi:

Badem yağı ve fıstık ezmesi en popüler fındık ezmesidir. Benzer besin değerlerine sahip olmalarına rağmen, Badem ezmesi, Fıstık ezmesine kıyasla biraz daha sağlıklı olarak kabul edilir. Badem ezmesi, fıstık ezmesinden daha az kalori ve daha az protein içerir, ancak yüksek miktarda vitamin, mineral ve lif içerir. Bademdeki yağ asitleri vücuttaki sağlıklı yağa fıstık ezmesindeki yağdan daha fazla katkıda bulunur. Badem yağı, fıstık ezmesine kıyasla üç kat daha fazla E Vitamini ve iki kat daha fazla demir içerir. Badem yağı pek çok açıdan fındık ezmesi arasında öncüdür..

Badem Ezmesi Sağlıklı mı?

Badem yağı, zengin bir vitamin, mineral ve tekli doymamış yağ asidi kaynağıdır. İyi bir cilt, saç ve sağlıklı bir vücudu desteklemek için yüksek miktarda E Vitamini içerir. Badem yağı ayrıca vücut için gerekli olan temel yağları da sağlar. Badem yağı sağlıklı dozlarda biotin, potasyum, çinko ve magnezyum içerir. Tereyağı aynı zamanda iyi ve güçlü kemik sağlığını desteklemek için zengin bir kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca, Badem yağı, zayıf sorunları olan insanlar için kilo aldıran bir besindir..

Badem Ezmesi Besin Değerleri:

Aşağıda 1 yemek kaşığı porsiyon için Badem yağının beslenme dağılımı verilmiştir:

Toplam Kalori: 98
Toplam yağ: 8.9 gram
Doymuş yağ: 0.7 gram
Tekli Doymuş Yağ: 5.2 gram
Potasyum: 120mg
karbonhidratlar: 3 gram
Diyet lifi: 1,6 gram
Proteinler: 3.4 gr
Kalsiyum: DV’nin %4.3’ü
Demir: DV’nin %3.1’i

Evde Badem Ezmesi Nasıl Yapılır:

Badem ezmesi sever misin? Şimdiye kadarki en sağlıklı ve uygun fiyatlı gıda maddelerinden biri olduğu için yapsanız iyi olur. Aşağıdaki noktalar ağız sulandıran badem ezmesi yapmanıza yardımcı olacaktır. Bu en basit ve rahat 30 dakikayı geçmemelidir. Şimdi gerekli tüm malzemeleri sıraladığımıza göre başlayalım.!

Badem Yağı Malzemeler:

2 Bardak Yenilebilir Tatlı Badem.
1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Yağı.

İşlem:

Adım 1 – Bademleri Isıtmak:

Önce iki su bardağı bademi alın ve ısıtın..
Bu, badem ezmesi yapma sürecini çok daha kolay hale getirecek ve zamandan da tasarruf sağlayacaktır..
Bademleri 10 dakikadan fazla ısıtmayın..
Şimdiye kadar yeterince sıcaklar ve işlenmeye hazırlar.
Bu işlem, bademlerin işlenirken içinde depolanan yağları yaymasını sağlayacaktır..

Adım 2 – Tereyağının İşlenmesi:

İkinci olarak, ısıtılmış bademleri mutfak robotunuza koyun..
Mutfak robotu S şeklinde bir bıçak içermelidir. İşlemci yeterince büyükse, daha önce tartışıldığı gibi 3 fincandan fazla badem alabilirsiniz..
3 bardaktan fazla alınması işlemi geciktirecek ve nihai ürün üzerinde ciddi bir etki yaratacaktır..
İşlemcinin kasesini kapatın ve başlatın.
Badem ezmesi yapma işlemi 30 dakikadan fazla sürmez..
Alttaki badem kenarlarda toplanacak, bu yüzden kenarları birkaç kez fırçalamanız gerekecek..
Büyük bir gıda işlemi kullanıyorsanız, işlemcide şimdiye kadar ciddi bir değişiklik göreceksiniz..
Yağlar, kase içinde bir kütle yapısı oluşturmaya yardımcı olan bademden elde edilmiştir..
20-25 dakika sonra, işlemci içinde işlenmiş badem ezmesini net bir şekilde göreceksiniz..
Tereyağı pürüzsüz hale gelecek ve ılık bir macun gibi görünecek..
Sen yaptın.
Badem ezmesi hazır.

Adım 3 – Saklama:

Badem yağı oda sıcaklığında cam bir kapta saklanmalıdır..

Günde Ne Kadar Badem Ezmesi?

Badem yağının sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için sınırlı miktarlarda tüketilmesi önerilir. Günde 3-4 yemek kaşığı badem yağından fazla tüketilmemesi önerilir. Obezite sorunu yaşayan kişiler günde 1-2 yemek kaşığı badem yağından fazla tüketemezler. Badem ezmesini aşırı yemek, vücuda potansiyel olarak zararlı olabilecek yağ asitlerini ve magnezyum ve potasyum gibi mineralleri artırabilir..

Badem Ezmesi Nasıl Kullanılır?

Badem yağı, yemeğinize lezzet katmak için birçok şekilde kullanılabilir. Bu harika fındık ezmesini kullanmanın popüler yollarından bazıları şunlardır:

Kahvaltınızı lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için ekmek üzerine sürülebilir..
Badem yağı, koyulaştırmak ve ince bir tatlılık eklemek için smoothie’lerde kullanılabilir..
Veganlar için geleneksel süt ürünlerinin yerini alabilir.
Humusta tahin yerine badem ezmesi kullanılabilir..
Badem yağına salata sosu ekleyerek lezzetli ve sağlıklı bir salata sosu yapabilirsiniz..
Fındıklı bir lezzet vermek için kurabiye hamurunuza badem yağı ekleyin.

Badem Ezmesinin Cilt ve Saç İçin İnanılmaz Faydaları & Sağlık:

Badem ezmesi, fıstık ezmesine kıyasla çok sağlıklıdır. Magnezyum, E Vitamini, Demir gibi sağlıklı elementler içerir. İdeal bir protein kaynağı olan badem yağı, dokuların onarılmasında ve yenilenmesinde büyük rol oynar. Sporcular ve vücut tutkunları badem ezmesini ana protein kaynaklarından biri olarak görüyorlar..

badem yağı faydaları

Badem Yağı Sağlığa Faydaları:

Burada en iyi 4 Badem Ezmesi Sağlık Faydasını listeledik. Onlara bir göz atalım.

1. Badem Yağı ve Kolesterol Düzeyleri:

Badem yağı, zengin bir tekli doymuş yağ asitleri kaynağıdır. Bunlar vücudun enerji sağlaması için ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağlardır. Ayrıca kardiyovasküler hastalıkları azaltmak için vücuttaki kolesterol seviyelerini düşüren antioksidanlar ile zenginleştirilmiştir. Badem yağı ayrıca vücuttaki trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olur..

Nasıl kullanılır:

Tam buğday ekmeği ile günde 1-2 yemek kaşığı Badem yağı kullanın..

2. Diyabet İçin Badem Ezmesi:

Araştırmalar, günlük diyete Badem yağı eklemenin Diyabet semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bademlerin vücuttaki insülin tepkisini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Bu, kan şekeri seviyelerinin düşmesine neden olur. Badem yağı ayrıca şeker hastalığına yakalanma riskini azaltan yüksek düzeyde magnezyum içerir..

Nasıl kullanılır:

Diyetinizde 1-2 yemek kaşığı badem yağı kullanın.

3. Badem Ezmesi Kilo Kaybı İçin Kullanım Alanları:

Badem yağı, beslenme uzmanları tarafından hastalarının kilo vermesine yardımcı olmak için sıklıkla önerilmektedir. Badem yağının meyve ve sebzelerle birlikte tüketilmesi vücuttaki protein seviyelerinin artmasına yardımcı olur ve ayrıca iyi miktarda lif ekler. Çiğ badem ile yapılan badem yağı, insanlarda obezite ile savaşmaya ve kilo vermeye yardımcı olabilir..

Nasıl kullanılır:

Düzenli diyetinizle birlikte bir porsiyon çiğ badem yağı kullanın..

4. Badem Ezmesi Kalp Hastalıklarını Önler:

Badem yağı, sağlıklı yağlar olan tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yağlar vücutta enerji üretmek için çok önemlidir. Antioksidanlar açısından zengin olan badem, kardiyovasküler faydalar da sunar. Yüksek mineral içeriği nedeniyle kan basıncını düşürür ve kalp hastalıkları olasılığını azaltır..

Nasıl kullanılır:

Diyetinizde 1-2 yemek kaşığı badem yağından fazla olmamalıdır..

Badem Yağının Cilde Faydaları:

Burada cilt için en iyi 3 Badem Ezmesi Faydasını listeledik. Onlara bir göz atalım.

5. Koyu Halkaları Tedavi Eder:

Badem yağı, cilt aydınlatıcı bir madde olan E Vitamini ile zenginleştirilmiştir. Tereyağındaki yağ cildin derinliklerine nüfuz eder ve pigmentli hücreler üzerinde çalışır. Düzenli kullanımda göz çevrenizde gözle görülür bir renk değişimi gözlemlersiniz. Gözler için saf ev yapımı badem yağı kullanmak en iyisidir..