Hepimizin salataların çiğ sebzeler olduğu ve oldukça tatsız olduğu izlenimi var. Ancak uygun rehberlik ve tariflerle salatalar, vücudunuza çok ihtiyaç duyulan enerjiyi veren ve gereksiz tüm kiloları veren protein dolu ve lifli gıdalar olabilir. Rengarenk görüntüsüyle damağınızı şenlendirecek, zayıflamak için salata tarifleri listesi hazırladık..

Malzeme Karışımını Dengeleme:

Salata tarifi hazırlamak sadece malzemeleri karıştırmak değildir ve kilo vermek için en çok ihtiyaç duyulan salata malzemelerini tanımamızı sağlar. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek için uygun bir karbonhidrat, protein kalorisi vb. oranını korumak gerekir. Kilo kaybı için en iyi salata malzemelerinden oluşan ideal bir kase:

  • Bebek ıspanak, roka, su teresi ve roka gibi koyu yapraklı yeşillikler.
  • Salatalık, domates, dolmalık biber, pişmiş yeşil fasulye, soğan ve filiz gibi sulu sebzeler.
  • Somon, soya peyniri veya fasulye, tavuk göğsü gibi proteinler.
  • Mısır, kuru üzüm, bezelye ve fasulye gibi karbonhidratlar.
  • Az yağlı peynir, şekerlenmiş fındık, avokado, ayçiçeği çekirdeği vb. gibi yüksek kalorili içeriklerin yetersiz miktarda olması.
  • Zeytinyağı, balzamik asit, sirke veya narenciye suları gibi kalp sağlığına iyi gelen soslar.

Yemek Olarak Ne Kadar Salata Alınmalıdır:

Yemek yerine salata yemek istediğinizde, önemli olan tek şey içeriğidir. Bir veya iki fincan rendelenmiş sebzeli, yeşil yapraklı, hafif soslu, içeriğini boğmadan lezzet katan bir kase salata hazırlayın. Çiğ sebzeler, pişmiş sebzelerden iki kat daha fazla porsiyon yapar. Herhangi bir yiyecek gibi, porsiyon boyutlarını kontrol etmeli ve kilo verme çabalarınızı arttırmak için salatalarınıza koyduğunuz malzemelerdeki kalorileri ve yağları göz önünde bulundurmalısınız..

Kilo Vermek İçin Salata Yemek İçin En İyi Zaman:

Dünyanın dört bir yanındaki insanlar salataları yemekten önce, yemek sırasında ve yemekten sonra farklı şekilde yerler. Ancak kilo vermek için salata yiyorsanız, yemekten hemen önce tüketmek mükemmel olacaktır. Salatayı önceden yerseniz, kendinizi tok hissettiren yaklaşık %23 daha fazla sebze ve meyve tüketirsiniz, böylece yemeğin geri kalanında kalorileri azaltır ve evde kilo vermek için salataları mükemmel bir seçim haline getirirsiniz. (1)

Kilo Kaybı İçin Salatalar Nasıl Kullanılır?

Kilo Vermek İçin Basit Ve Sağlıklı Salata Tarifleri:

Kilo vermenin en sağlıklı ama lezzetli yollarından biri salatadır ve hemen hazırlayabilirsiniz. Sebzeler, meyveler, yeşil yapraklı sebzelerin bir tutam tuz ve sos ile nefis bir kombinasyonu hem doyurucu hem de canlandırıcı olabilir. İşte kilo vermek için çok zorlanmadan deneyebileceğiniz bazı kolay salata tarifleri..

1. Kilo Vermek İçin Taze Domates Salatası Tarifi:

İçindekiler:

  • Karışık salata yeşillikleri.
  • Üç büyük domates.
  • Üç kaşık zeytinyağı.
  • Bir çay kaşığı hardal.
  • Küçük bir kase doğranmış kırmızı soğan.
  • Taze fesleğen yaprağı.
  • İki kaşık kavrulmuş çam fıstığı.
  • İki kaşık balzamik sirke.
  • tatmak için şeker.
  • Bir adet kıyılmış sarımsak.
  • Bir tutam kekik.
  • Taze keçi peyniri.

Nasıl hazırlanır:

  • Küçük bir kase alın, sirke, hardal, şeker, sarımsak, yağ ve kekik ekleyin ve içindekiler yeterince karışana kadar çırpın..
  • Büyük bir kase alın, salata yeşilliklerini küçük kasede hazırlanan sosla birleştirin..
  • Domatesleri ince dilimler halinde dilimleyin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin..
  • İnce dilimlenmiş soğan, ufalanmış peynir, fesleğen ve çam fıstığı ekleyerek bu salatayı servis edin..

Beslenme:

  • Bu salatanın bir porsiyonu size 74 kalori, 6 gram yağ, 4 gram karbonhidrat, 2 gram protein, 3 miligram kolesterol, 35 miligram sodyum verir..

2. Izgara Elma Salatası:

İçindekiler:

  • Yeşil salata.
  • Kama olarak dilimlenmiş iki büyük elma.
  • Kıyılmış sarımsak karanfil.
  • Altı kaşık zeytinyağı.
  • ¼ fincan dilimlenmiş kişniş.
  • Bir su bardağı kavrulmuş ceviz.
  • ¼ fincan balzamik sirke.
  • ¼ bardak portakal suyu.
  • tatmak için tuz.
  • İki kaşık tatlım.
  • Yarım kaşık acı biber sosu.
  • ufalanmış mavi peynir.

Nasıl hazırlanır:

  • Zeytinyağı, kıyılmış taze kişniş, balzamik sirke, portakal suyu, bal, karanfil, tuz ve kırmızı biber sosu ile küçük bir kase alın, tüm malzemeleri iyice karıştırın, bu da size salata sosunuzu verir..
  • Sosun ¼’ünü başka bir kaba alın, elma dilimleri ile karıştırın ve elmaları 10 dakika marine edin..
  • On dakika sonra, elma dilimlerini her iki taraftaki arta kalan marine sosundan bir fırça ile yavaşça kızartın..
  • Elmalar kahverengileşince, onları çıkarın ve büyük bir kaseye koyun ve salata yeşilliklerini sosun geri kalanıyla birlikte ekleyin..
  • Salatayı ufalanmış kaşar peyniri ve kavrulmuş ceviz ile süsleyebilirsiniz..

Beslenme:

  • Bu salatanın tek bir porsiyonu size 341 kalori, 8 miligram kolesterol, 28 gram yağ, 22 gram karbonhidrat, 360 miligram sodyum ve 6 gram protein verir..

3. Zencefilli Tavuk Salatası:

İçindekiler:

Sos için:
  • ½ fincan bal.
  • İki kaşık taze kıyılmış zencefil kökü.
  • İki kaşık soya sosu.
  • tatmak için tuz.
  • ½ fincan ACV.
  • 1/3 su bardağı kanola yağı.
  • Arzuya göre acı biber.
  • Dört derisiz, kemiksiz tavuk göğsü.
Salata için:
  • 10 su bardağı bebek ıspanak.
  • Bir bardak portakal suyu.
  • Bir su bardağı kıyılmış lahana.
  • İki rendelenmiş havuç.
  • İki su bardağı haşlanmış erişte.
  • ¾ su bardağı kavrulmuş ve tuzlanmış kaju.
  • İki kaşık kavrulmuş susam.
  • Üç dilimlenmiş soğan.

Nasıl hazırlanır:

  • Salata sosu yaparken bal, taze kıyılmış zencefil kökü, İki kaşık soya sosu, Tuz, ACV, Kanola yağı, Cayenne biberini karıştırın..
  • Pansumanı ¾ sığ bir kaseye alın ve tavuk parçalarını en az üç saat marine edin, böylece tavuğun tüm marineyi emmesi sağlanır..
  • Tavuğu boşaltın ve bir fırın tepsisine koyun ve her iki tarafta 6 dakika pişirin. Tavuk piştikten sonra tavukları şeritler halinde dilimleyin..
  • Tepsiye bebek ıspanak serpilirken üzerine dilimlenmiş tavuk, rendelenmiş lahana, rendelenmiş havuç, ince dilimlenmiş soğanı yerleştirin. İçeriği portakal suyu, bal ve kalan sos ile karıştırabilirsiniz..
  • Pansumanın eşit dağılımı için içeriği uygun şekilde atın.

Beslenme:

  • Bu salatanın bir buçuk fincan porsiyonu size 379 kalori, 533 miligram sodyum, 18 gram yağ, 33 gram karbonhidrat, 47 miligram kolesterol, 23 gram protein sağlıyor..

4. Kilo Kaybı İçin Guacamole Salatası Tarifi:

İçindekiler:

  • İki adet soyulmuş ve küp küp doğranmış avokado.
  • Dört su bardağı dilimlenmiş salata yeşillikleri.
  • İki adet doğranmış domates.
  • Halka şeklinde dilimlenmiş bir adet kırmızı soğan.
  • İki kaşık ACV.
  • tatmak için tuz.
  • Biber ¼ kaşık.
  • ¼ kaşık biber sosu.
  • 1/3 su bardağı kanola yağı.

Nasıl hazırlanır:

  • Küçük bir kase alın ve salata sosu oluşturmak için ACV, yağ, tuz, biber sosu ve biberi çırpın..
  • Büyük bir kaseye ince dilimlenmiş domates ve soğanı ekleyip bir kenarda bekletin..
  • Ve büyük kaseye salata sosu ve avokadoları ekleyin ve iyice karıştırın..
  • Yeşilleri avokado karışımına ekleyin ve pansumanın eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın..

Beslenme:

  • Bu salatanın tek bir porsiyonunda 531 kalori, 12 miligram kolesterol, 51 gram yağ, 17 gram karbonhidrat, 868 miligram sodyum, 9 gram protein bulunur..

5. Taze Meyve Salatası:

İçindekiler:

  • Bir elma küp şeklinde doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış.
  • Bir orta boy armut küp şeklinde doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış.
  • Küçük bir kase greyfurt dilimleri.
  • Küçük bir kase mandalina dilimleri.
  • İki kaşık limon suyu.

Nasıl hazırlanır:

  • Limon suyunu büyük bir yay içine alın.
  • Elma ve armut küplerini limon suyuna ekleyin ve meyve suyunun eşit şekilde kaplanması için içindekileri döndürün..
  • Şimdi greyfurt ve portakal dilimlerini ekleyin ve içindekileri kırmadan karıştırın..
  • Meyve salatasını buzdolabında soğutup servis etmeden önce çıkarabilirsiniz..

Beslenme:

  • Bu meyve salatasının dört porsiyonu size 79 Kilokalori, 18.9 gram karbonhidrat, 1.1 gram protein, 0.1 gram yağ ve 1 gram lif verir..

6. Kilo Vermek İçin Karışık Lahana Salatası Tarifi:

İçindekiler:

  • Bir kase haşlanmış karışık filiz (moong, rajma, Kabuli chana, matki vb. içerir).
  • ¼ fincan rendelenmiş turp.
  • ¼ su bardağı ince doğranmış domates.
  • İki kaşık kıyılmış kişniş.
  • ¼ fincan methi yaprağı doğranmış.
  • Bir kaşık yağ.
  • Damak zevkine göre tuz.
  • Bir dilim yeşil biber.
  • Bir tutam asafoetida.

Nasıl hazırlanır:

  • Bir kase alın ve karışık filizleri, doğranmış domatesleri, rendelenmiş turpları, doğranmış methi yapraklarını, kişnişi ve tuzu birleştirin..
  • iyice karıştırıp bir kenarda bekletin.
  • Bir tavada bir kaşık yağı ısıtın, yarık biber, asafoetida ekleyin ve soteleyin..
  • Tencerenin içeriğini salata kasesine ekleyin.
  • Karışımı tüketirken yeşil biberi çıkarabilirsiniz..

Beslenme:

  • Bu karışık lahana salatasının tek bir porsiyonunda toplam 46 kalori vardır, bunun dışında karbonhidratlar 24 kalori, dokuz kalori protein ve yağ 13 kalori oluşturur..

7. Salatalık Salatası:

İçindekiler:

  • ¼ su bardağı şeker.
  • Bir fincan mayonez.
  • ½ kaşık dereotu.
  • Gerektiği kadar tuz.
  • Dört ince dilimlenmiş salatalık.
  • Dört kaşık ACV.
  • Üç ince dilimlenmiş yeşil soğan.

Nasıl hazırlanır:

  • Mayonez, şeker, dereotu, sirke ve tuzu istediğiniz kadar karıştırın.
  • Malzemeleri iyice karıştırın, pürüzsüz bir macun oluşturun.
  • Şimdi salatalıkları ve ince dilimlenmiş soğanları ekleyin ve kremalı hamur eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın..
  • Bu salatayı soğuk tüketirseniz daha lezzetli olur..

Beslenme:

  • Bu salatanın her 2/3 fincan porsiyonunda 122 kalori, 7 gram yağ, 201 miligram sodyum, 2 gram protein, 12 gram karbonhidrat, 2 miligram kolesterol bulunur..

8. Kilo Vermek İçin Sebze Ve Meyve Salatası Tarifi:

İçindekiler:

  • İki salatalık küçük küpler halinde doğranmış.
  • Küçük bir kase dilimlenmiş çilek.
  • Küçük bir kase dilimlenmiş üzüm.
  • Şeritler halinde kesilmiş on fesleğen yaprağı.
  • Bir küçük dolmalık biber, ince dilimlenmiş.
  • bir limon.
  • İki kaşık zeytinyağı.
  • İki kaşık ayçiçeği çekirdeği.
  • Damak zevkine göre tuz.

Nasıl hazırlanır:

  • Küçük bir kase alın ve taze limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyin..
  • İçeriği iyice karıştırın, salatanız için bir sos oluşturun..
  • Büyük bir kase alın ve ısırık büyüklüğünde salatalık, dolmalık biber, üzüm, çilek ve fesleğen yapraklarını ekleyin. Ayçiçeği tohumlarını üstüne ekleyin.
  • Küçük kasedeki sosu büyük kasedeki sebze ve meyvelerin üzerine ekleyin ve sosu eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın..

Beslenme:

  • Bu salatanın tek bir porsiyonu size 148 kcal, 20 gram karbonhidrat, 7 gram yağ, 2 gram protein, 296 miligram sodyum sağlar..

9. Mantar Salatası:

İçindekiler:

  • 100 gram bebek ıspanak.
  • Bir kilogram dilimlenmiş mantar.
  • ½ su bardağı su.
  • ½ su bardağı dilimlenmiş biber.
  • iki diş sarımsak.
  • ¼ fincan balzamik sirke.
  • Bir kaşık hardal.
  • ¼ fincan kaju.
  • İnce dilimlenmiş soğan.
  • Bir kaşık kuru kekik.

Nasıl hazırlanır:

  • Bir blender alın ve sirke, kaju fıstığı, hardal, su, sarımsak koyun ve pürüzsüz bir macun elde edene kadar karıştırın..
  • Bir tencereyi ısıtıp mantarları biraz sıvı yağ ile birlikte yumuşayana kadar soteleyin..
  • Şimdi biberleri ve kırmızı soğanları tavaya ekleyerek yumuşatın..
  • Harmanladığınız sosu tavaya dökün ve 20 dakika pişirin..
  • Bu salatayı üzerine doğranmış bebek ıspanakları ekleyerek servis edin..

Beslenme:

  • Bu salatanın bir porsiyonu size 113 kcal, 8.2 gram protein, 5.86 gram karbonhidrat, 4.29 gram lif, 5.2 gram yağ sunmaktadır..

10. Soya Parçalı Salata:

İçindekiler:

  • 100 gram ıslatılmış soya parçaları.
  • Küçük bir fincan brokoli çiçeği.
  • Bir su bardağı süzme lor.
  • Bir kaşık zeytinyağı.

Nasıl hazırlanır:

  • İlk olarak soya parçalarını en az on dakika tuzlu ılık su dolu bir kaba koyun..
  • Fazla suyu parçalardan nazikçe sıkın ve ayrı ayrı koyun..
  • Bir tavada biraz yağ ısıtın ve brokoli çiçeklerini ve soya parçalarını yaklaşık iki dakika soteleyin..
  • Onları bir kaseye koyun ve sebzeleri soğumaya bırakın..
  • Şimdi kaseye asılmış lor peyniri ekleyin ve lorun eşit bir şekilde yayılması için brokoli ve soya parçaları ile karıştırın..

Beslenme:

  • Islatılmış soya parçaları size 156 kalori, 7.5 gram karbonhidrat, 15.6 protein, 7 gram yağ, 8.3 gram lif verir..

Sadece salata içeren bir diyet çok hızlı kilo vermenizi sağlayabilir. Ama neden bu diyet tatsız ve soğuk? Etkili sonuçları görmek için kilo verme hedeflerinize göre salatanıza eklemek istediğiniz malzeme türünü seçebilirsiniz. Salatalar vücudunuzdaki istenmeyen toksinleri atabileceğinden sağlıklı beslenmemizin tam zamanı. Kilo vermek için lezzetli ve sağlıklı olabilecek çeşitli salata tarifleri sağladık. Yani daha az yemek çözüm değil; önemli olan tek şey yemeğinizi ekstra kalori olmadan gerekli tüm besinlerle nasıl telafi ettiğinizdir.!

SSS:

1. Salata Yemenin Faydaları Nelerdir??

Cevap. Salatalar daha az kalori içerir ve sağlıklı bir beslenme şeklidir. Salatadaki sebze ve meyvelerde su ve vücudunuzun besin ihtiyaçlarını çok fazla kalori eklemeden karşılamaya yardımcı olan birçok besin bulunur..

2. Salata Hazırlamanın En İyi Yolu Nedir??

Cevap. Salatalar, sadece domates, havuç gibi sebzeleri ve en sevdiğiniz sebzeleri yapraklı yeşilliklerle ekleyerek diyetinize lezzetli bir katkı olabilir. Bazen peynir, kruton vb. gibi sıra dışı malzemelerin eklenmesiyle bazı benzersiz salatalar hazırlayabilirsiniz..

3. Hangi Sebzeler Salata İçin En İyisidir??

Cevap. Salatada kullanılan sebzelerin seçimi kişinin tercihine bağlıdır. Havuç, ıspanak, domates, soğan, birçok kişi tarafından salata hazırlamak için kullanılan popüler sebzelerden bazılarıdır..