Θερμίδες ρυζιού – Πώς να μειώσετε τις θερμίδες στο μαγειρεμένο ρύζι?
Επιστήμονες από τη Σρι Λάνκα βρήκαν μια μέθοδο με την οποία μπορούν να μειώσουν τις θερμίδες στο ρύζι. Δεν είναι περίεργο που αυτή η ανακάλυψη συνέβη σε αυτό ακριβώς το νησί. Ο λόγος που οι θερμίδες από το ρύζι είναι τόσο θεμελιώδες θέμα εδώ είναι επειδή είναι το κύριο πιάτο εκεί.
Μαγειρέψτε σωστά το ρύζι
Η μέθοδος
Η μέθοδος είναι πολύ απλή. Κάποιος θα έπρεπε να μαγειρέψει το ρύζι με μια κουταλιά λάδι καρύδας. Στη συνέχεια, θα πρέπει να παραμείνει στην τελική κατάσταση στο ψυγείο για μια ημέρα. Αν το κάνετε αυτό, ο αριθμός των θερμίδων μειώνεται αρκετές φορές.
Προετοιμάστε το ρύζι με πιο υγιεινό τρόπο
Αποτέλεσμα μακροχρόνιων πειραμάτων
Μέχρι που οι επιστήμονες κατάλαβαν πώς να το κάνουν αυτό ρύζι Θερμίδες μειώθηκαν, πραγματοποίησαν αρκετά διαφορετικά πειράματα. Περιελάμβαναν επίσης 40 διαφορετικά είδη ρυζιού, μεταξύ άλλων. Wantedθελαν να χρησιμοποιήσουν τα πειράματα για να μάθουν πώς μπορεί να αυξηθεί το ανθεκτικό άμυλο σε αυτό το προϊόν. Τελικά, ανακάλυψαν ότι τα καλύτερα αποτελέσματα έρχονται όταν το ρύζι μαγειρευτεί με μικρή ποσότητα ελαίου καρύδας.
Το μαγείρεμα του ρυζιού με λάδι καρύδας – μια πιο υγιεινή συνταγή
Ακριβέστερα
Περιγράψαμε εν συντομία τη μέθοδο με την οποία μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες στο ρύζι. Εδώ, ωστόσο, αυτό πρέπει να περιγραφεί ξανά με περισσότερες λεπτομέρειες. Το ρύζι πρέπει να μαγειρευτεί για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να μείνει στο ψυγείο για περίπου 12 ώρες.
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες στο ρύζι
Η εξήγηση
Επίσης, εδώ είναι μια πιο λεπτομερής εξήγηση του γιατί η μείωση των θερμίδων λειτουργεί καλύτερα με αυτόν τον τρόπο. Το λάδι καρύδας περνά μέσα από τα σφαιρίδια αμύλου και αλλάζει τη δομή τους. Σε αυτήν την κατάσταση δεν επηρεάζονται από τα ένζυμα τροφίμων στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό μειώνει την πρόσληψη. Η παραμονή στο ψυγείο παίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο. Κατά τη διαδικασία πήξης, το άμυλο προέρχεται από τα σφαιρίδια. Έτσι σχηματίζεται το υδρογόνο, το οποίο οδηγεί στην επιτευχθείσα αντίσταση.
Απολαύστε ένα υπέροχο γεύμα με ρύζι χαμηλών θερμίδων
Φάτε ρύζι χαμηλών θερμίδων
Σας αρέσει να τρώτε ρύζι;?
Το ρύζι είναι το κύριο πιάτο στη Σρι Λάνκα
Διάφορα πιάτα παρασκευάζονται με ρύζι
