Το μπλε τσάι από μπιζέλια πεταλούδας έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τον τελευταίο καιρό, όχι μόνο σε πολλά ιστολόγια ευεξίας και υγείας, αλλά ειδικά στο Instagram. Clitoria ternatea στα αγγλικά Μπλε κλειτορίδα είναι το μαγευτικό φυτό που είναι υπεύθυνο για το λεπτό, μπλε χρώμα του μοντέρνου τσαγιού. Προέρχεται από την Άπω Ανατολή, πιο συγκεκριμένα από την Ταϊλάνδη και φέρνει μαζί του πολλές πολύτιμες ιδιότητες. Μπορείτε να μάθετε από εμάς σήμερα τι είναι αυτά και πώς μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο, μπλε ποτό με τα λουλούδια του υγιούς φυτού.

Ένα μπλε ποτό που σας κάνει υγιείς και χαρούμενους!

μπλε τσάι ποτό

Γιατί το τσάι από πεταλούδα είναι τόσο υγιεινό?

Το Clitoria Ternatea είναι ένα καλλωπιστικό αναρριχώμενο φυτό που μπορεί να βρεθεί σε πολλές τοποθεσίες στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας. Είναι λεπτό και στιβαρό ταυτόχρονα και έχει όμορφα σκούρα μπλε λουλούδια. Αυτά χρησιμοποιούνται ως βότανα για το μπλε τσάι. Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, είναι εξαιρετικά υγιεινά και είναι από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά στον κόσμο.

Δεν είναι περίεργο, επειδή τα μπλε λουλούδια της κλειτορίδας περιέχουν πολλές βιταμίνες όπως Β1, Β6, Β12, C, K, D, E καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο, φώσφορο και μαγγάνιο. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση ανθών φυτών βελτιώνει την απόδοση του εγκεφάλου μας καθώς και την οξύτητα της θάλασσας και έχει πολύ θετική επίδραση στη διάθεση. Ένα τέλειο φυσικό φάρμακο ακόμη και για χρόνια κόπωση και άγχος, το οποίο εξασφαλίζει επίσης έναν υγιή ύπνο και περισσότερη εσωτερική γαλήνη. Παρεμπιπτόντως, η κυκλοφορία και ο μεταβολισμός διεγείρονται, τα μαλλιά και τα νύχια ενισχύονται και η διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται.

Όμορφο και πολύ υγιές – τα λουλούδια της Clitoria Ternatea

μπλε ποτό πεταλούδα μπιζέλι

Πρόσφατες μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι γυναίκες ιδιαίτερα μπορούν να επωφεληθούν από αυτό το υπέροχο φυτό. Τα λουλούδια λέγεται ότι είναι εξαιρετικά για την υγεία των γυναικών, καθώς μπορούν να συμβάλουν σε καλή ορμονική ισορροπία και βελτιωμένη γονιμότητα.

Απλά επιλέξτε, στεγνώστε και φτιάξτε τσάι από αυτό!

μπλε ποτό clitoria ternatea

Πώς να ετοιμάσετε τσάι από μπιζέλια πεταλούδας

Ως τσάι από βότανα, ένα τέτοιο μπλε ποτό είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Τα ήδη αποξηραμένα άνθη απλώς περιχύνονται με ζεστό νερό (βέλτιστα 90 μοίρες) και αφήνονται να εγχυθούν για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, το τσάι κοσκινίζεται και γλυκαίνεται με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή στέβια, όπως σας παίρνει η διάθεση.

Το μπλε τσάι φαίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό σε ένα διαφανές φλιτζάνι

μπλε ποτό τσάι clitoria ternatea

Το μπλε ποτό μπορείτε να το απολαύσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο σαν ένα παγωμένο τσάι. Ο χυμός λεμονιού ή λάιμ του δίνει ένα υπέροχο μοβ χρώμα και ένας μικρός ιβίσκος του δίνει μια παθιασμένη κοκκινωπή νότα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά όπως τζίντζερ, κανέλα, βανίλια ή κάρδαμο για γεύση.

Απολαύστε ένα φλιτζάνι μπλε τσάι κάθε μέρα!

Πεταλούδα μπιζέλι τσάι σε άσπρο φόντο

Είναι τόσο εύκολο:

Τα βρώσιμα λουλούδια από την Ταϊλάνδη δεν είναι μόνο υγιή, αλλά συνιστώνται και ως φυσικοί χρωστικοί παράγοντες, ειδικά στη γαστρονομία. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από ποτά, επιδόρπια και ακόμη και κυρίως πιάτα, για παράδειγμα με μπλε ρύζι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα λουλούδια της μπλε κλειτορίδας για να ετοιμάσετε ένα πολύ ιδιαίτερο μπλε ποτό – Blue Moon Milk.

Προσθέστε ένα προσαρμογόνο όπως το Ashwaganda σε αυτό

μπλε φεγγαρό γάλα μπλε ποτό

Ρίξτε μια ματιά σε όλες τις άλλες μπλε δημιουργίες με τα λουλούδια Butterfly Pea παρακάτω για άφθονη έμπνευση! Ετοιμάστε τα πολύ ιδιαίτερα μπλε ποτά και κεράσματα σας όλο το χρόνο και μείνετε υγιείς!

Μαγειρική μαγεία σε μπλε και μοβ

μπλε κλειτορίδα μπλε ιδέες ποτών

Ως παγωμένο τσάι τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

παγωμένο ποτό λεμονάτης μπλε

μπλε ποτό clitoria ternatea

Απολαύστε σε μπλε ή μοβ, ανάλογα με τη διάθεσή σας

μπλε ποτό λουλούδια παγωμένο τσάι

μπλε ποτό λεμόνι

λουλούδι τσάι μπλε ποτό

δροσερό μπλε ποτό με λεμόνι

Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να χρωματίσετε τα υπέροχα κοκτέιλ πάρτι σας!

μπλε ποτό με μέλι

μπλε ποτό με clitoria ternatea

μπλε ποτό παγωτό με clitoria ternatea

μπλε ποτό παγωμένο τσάι

μπλε ποτό δεντρολίβανο λεμόνι

μπλε ποτό βιολετί παγωμένο τσάι με λεμόνι

Smoothies, ρύζι, κέικ – όλα είναι δυνατά με τα μπλε λουλούδια

    μπλε ποτό ρύζι με clitoria ternatea  μπλουζάκι ποτό smoothie

μπλε σάλτσα ποτών

μπλε πουτίγκα chia μπλε

ιδέες για κοκτέιλ μπλε ποτό

vegan κέικ μπλε ποτό   καλοκαιρινό πάρτι μπλε ποτό