Αν θέλετε να προετοιμαστείτε για το μεγαλύτερο φεστιβάλ της χρονιάς, μπορείτε να πάτε πολύ μακριά με τις ιδέες χειροτεχνίας και DIY. Ένα φεστιβάλ αποτελείται, αλλά όχι μόνο, από χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις και συμβουλές σχεδιαστών με τις οποίες θέλετε να δημιουργήσετε μια μαγική ατμόσφαιρα για τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα και τα δώρα είναι διασκεδαστικά και χαρούμενα, αλλά υπάρχει κάτι που είναι πολύ πιο σημαντικό από οτιδήποτε άλλο. Ακόμα κι αν ακούγεται ασήμαντο, μιλάμε για το μεγάλο χριστουγεννιάτικο δείπνο, που κάνει το φεστιβάλ ένα πραγματικό πανηγύρι. Χωρίς διακόσμηση θα μπορούσατε να περάσετε με μια πρέζα, χωρίς φαγητό αυτό δεν θα ήταν καθόλου δυνατό.
Σε ένα από τα τελευταία άρθρα κάναμε προτάσεις για ένα μενού 5 πιάτων για vegans. Σε άλλα άρθρα θα βρείτε δροσερές συνταγές ή γαστρονομικά μυστικά, π.χ. πώς μπορείτε να φτιάξετε μαρτζιπάνι μόνοι σας ή από τι φτιάχνεται το μπαχαρικό speculoos.
Το ψήσιμο των Χριστουγέννων πρέπει να είναι καλά σχεδιασμένο και οργανωμένο
Χριστουγεννιάτικο ψήσιμο – πότε ψήνετε κάτι?
Σήμερα σκεφτήκαμε ότι ήρθε επιτέλους η ώρα του ψησίματος των Χριστουγέννων και ότι το αγαπητό αναγνωστικό κοινό μπορεί να εμπλουτιστεί με ένα άλλο κατατοπιστικό άρθρο. Και όχι, δεν έχουμε σχέδια να σας στείλουμε τις συνταγές για τα αγαπημένα σας γλυκά. Υπάρχουν αρκετοί ιστότοποι που ασχολούνται αποκλειστικά με το μαγείρεμα και το ψήσιμο.
Θα προτιμούσαμε να δούμε τις κατάλληλες ώρες για ψήσιμο και αποθήκευση και να απαντήσουμε στις ερωτήσεις σχετικά με το ποια συστατικά διαρκούν περισσότερο και πώς τα νόστιμα και μακράς διάρκειας γλυκά μένουν ανέγγιχτα μέχρι τα Χριστούγεννα.
Λόγω έλλειψης χρόνου, όλες οι προμήθειες πρέπει να γίνονται σε ένα απόγευμα
Αποθήκευση χριστουγεννιάτικων μπισκότων
Φυσικά, μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα νόστιμο σνακ κατά τη διάρκεια του Advent εάν έχετε αρχίσει να ψήνετε νωρίς τα Χριστούγεννα. Τα μπισκότα με κρέμα διαρκούν το πολύ μια εβδομάδα και πρέπει να τρώγονται πρώτα, ενώ άλλα να ψήνονται νωρίς και να αφήνονται να ξεκουραστούν, ώστε να μπορούν να τα απολαύσουν εγκαίρως για το φεστιβάλ. Πρέπει να διατηρείτε τα γλυκά σε μυστικά μέρη που μόνο εσείς γνωρίζετε. Διαφορετικά, μπορεί να συμβεί να βρείτε ένα άδειο δοχείο με λίγα ψίχουλα τα Χριστούγεννα, επειδή τα “τέρατα μπισκότων” είναι ακούραστα αυτή την εποχή του χρόνου.
Τότε θα ήταν σημαντικό πόσο έξυπνα αποθηκεύετε τα γλυκά
Δεδομένου ότι όλοι υποφέρουμε από έλλειψη χρόνου, θα ήταν καλύτερο να ψήσουμε όλα τα προσχεδιασμένα μπισκότα ένα ή δύο απόγευμα και στη συνέχεια να τα μοιράσουμε και να τα αποθηκεύσουμε. Αλλά πριν συμβεί αυτό, τα μπισκότα πρέπει να κρυώσουν εντελώς.
Η ζύμη ζαχαροπλαστικής και η ζύμη βουτύρου, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρά, θα διαρκέσουν πολύ εάν αποθηκευτούν στεγνά και σφραγισμένα. Τα τενεκεδάκια είναι μια καλή επιλογή, αλλά αν σας αρέσει να ψήνετε με πολλές γεύσεις, θα προτείναμε το Tupperware. Σε αυτό, τα γλυκά παραμένουν ζουμερά και φρέσκα και, πάνω απ ‘όλα, θα μυρίσουν παραδεισένια.
Τα μπισκότα γεμάτα ή διακοσμημένα με μαρμελάδα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορούν ακόμη και να καταψυχθούν
Ειδικά αρτοσκευάσματα μπορούν να ξεκουραστούν στο χώρο ψύξης
Αν σκοπεύετε να χαλάσετε τους καλεσμένους σας με αμυγδαλωτά για πρώτη φορά τα Χριστούγεννα, θα πρέπει να τα διατηρήσετε δροσερά (κατά προτίμηση σε κουτιά κατάψυξης) και να απολαύσετε τη φρεσκάδα τους στις γιορτές.
Το μελόψωμο είναι μια από τις δημιουργίες ζαχαροπλαστικής που είναι έτοιμες για φαγητό μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες και μπορείτε να τις απολαύσετε σε όλο της το μεγαλείο. Το ίδιο ισχύει και για το κέικ μελιού, σε περίπτωση που κάποιος εξακολουθεί να θέλει να ψήσει κέικ μελιού.
Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε καλά το φρέσκο άρωμα των μπαχαρικών, το οποίο μπορεί να ξεδιπλωθεί κατά την αποσυσκευασία
Πολλά μπισκότα χρειάζονται ένα κατάλληλο μέρος όπου μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια και να μην ενοχλήσουν κανέναν. Χαιρετίζουμε την αποθήκευση σε δοχεία που μπορούν να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο.
Δεν σας φτάνουν τα τενεκεδάκια; Στη συνέχεια στρώστε τα μπισκότα και χωρίστε τα με χαρτί περγαμηνής. Με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο εξοικονομείτε χώρο, αλλά και αποφεύγετε να αναμειγνύετε τις διαφορετικές χριστουγεννιάτικες γεύσεις μέσα στο ένα κουτί από κασσίτερο!
Η συντακτική ομάδα σας εύχεται μια γλυκιά και ειρηνική στιγμή!
Η διακόσμηση κάνει τα μπισκότα να φαίνονται πραγματικά γιορτινά και μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν μαζί τους
Τα τενεκεδάκια είναι πάντα χρήσιμα
Τα κουλουράκια παραμένουν φρέσκα και τραγανά για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν αποθηκεύονται σε δοχεία Tupperware
Τα εορταστικά γλυκά δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα
Όλα τα είδη ζυμαρικών μπορούν να αποθηκευτούν σε ποτήρια
Ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι σκοτεινός και στεγνός
Για σκληρά αρτοσκευάσματα, θα ήταν σκόπιμο να χρησιμοποιείτε αεροστεγές δοχείο
Θα ήταν αξιέπαινο αν καταφέρετε να διατηρήσετε όλα τα γλυκά ζουμερά, φρέσκα και τραγανά για την περίοδο των γιορτών
Επιλέξτε έναν τύπο διακόσμησης που μπορεί να διαρκέσει πολύ
Όλοι είναι ευχαριστημένοι με τα κλασικά γλυκά
