ιδέες συνταγής για vegan σοκολάτα

Μάθετε να φτιάχνετε vegan σοκολάτα στο σπίτι

Σίγουρα τρως σοκολάτα, σωστά; Θα θέλατε επίσης να απολαύσετε μια vegan έκδοση αυτού; Δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και διαφορετικό σε γεύση και αίσθηση που μας δίνει. Ακόμη και οι άνθρωποι που δεν τρώνε γάλα και προϊόντα κρέατος ανυπομονούν για αυτή την απόλαυση, η οποία μπορεί να είναι διαφορετική για μια φορά!

Νόστιμη vegan κουζίνα

Ετοιμάστε μικρές ταρτάτες vegan σοκολάτας

Θα θέλατε να δοκιμάσετε τη γεύση της vegan σοκολάτας; Αν ναι, το περιμένουμε με ανυπομονησία! Γιατί επιλέξαμε μια μεγάλη και σχετικά απλή συνταγή με μεγάλη προσοχή.

Vegan κέικ σοκολάτας 

Ετοιμάστε vegan κέικ σοκολάτας με κέικ σοκολάτας

Νόστιμη σοκολάτα χωρίς γάλα

ιδέες για vegan σοκολάτα για κέικ με κέικ

Απαραίτητα συστατικά

  • 200 γραμμάρια τραχύς ηλιόσποροι
  • Μερικά ξερά σύκα
  • Χαρούπι αλεύρι

Ναι, αυτό είναι όλο! Πραγματικά δεν χρειάζεστε τόσο πολύ για να φτιάξετε σπιτική σοκολάτα. Τώρα μπορείτε να συνεχίσετε με την προετοιμασία.

Ηλιόσποροι

συνταγές vegan σοκολάτας προϊόντα ηλιόσποροι

Ξερά σύκα

συνταγές vegan σοκολάτας προϊόντα ξηρά σύκα

Χαρούπι αλεύρι

συνταγές vegan σοκολάτας προϊόντα χαρουπάλευρο

Προετοιμασία της vegan σοκολάτας

Πρέπει πρώτα να αλέσετε τους ηλιόσπορους και να τους ρίξετε σε ένα μεγάλο δοχείο.

Στη συνέχεια, τα φρούτα σύκου θα πρέπει να υποστούν επεξεργασία. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα δεν είναι ούτε πολύ στεγνό ούτε πολύ υγρό. Χρησιμοποιήστε ένα κανονικό μαχαίρι για να κόψετε τα ξερά σύκα σε σκόνη ηλιόσπορου. Θα το χρησιμοποιήσετε επίσης για να αφαιρέσετε πολύ εύκολα τα καρύδια. Να γνωρίζετε ότι όσο περισσότερα σύκα υπάρχουν, τόσο πιο γλυκιά θα είναι η υφή.

Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα σταθερό μείγμα

Προετοιμάστε τη συνταγή vegan σοκολάτας

Αφήστε μερικά από αυτά. Εάν το μείγμα στεγνώσει πολύ, μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο. Τώρα έρχεται το χαρουπάλευρο. Θα πρέπει να προσθέσετε με αίσθηση έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα σταθερό μείγμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κακάο σε αυτό. Και τα δύο έχουν πολύ καλή γεύση.

Ανακατέψτε πολύ καλά και δείτε αν το μείγμα χρειάζεται κάτι άλλο. Όταν τελειώσετε με όλα, πάρτε το μείγμα και μεταφέρετέ το σε χαρτί περγαμηνής. Πλάθετε ένα φύλλο σοκολάτας πάχους περίπου 5-6 εκ.

Θα πρέπει να περιμένετε χρόνο ψησίματος από μία έως δύο ώρες. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόψετε τις περικοπές σύμφωνα με το σχήμα που προτιμάτε. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε και να παίξετε με διαφορετικά σχήματα.

Vegan σοκολάτα με αμύγδαλα

Ετοιμάστε vegan σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και αμύγδαλα

Γλάσο σοκολάτας για το κέικ

Προετοιμάστε vegan σοκολάτα συνταγή κέικ σοκολάτας γλάσο

Αφήστε τον εαυτό σας να πειστεί ότι η vegan σοκολάτα και τα γλυκά έχουν υπέροχη γεύση

Προετοιμάστε vegan συνταγή σοκολάτας κέικ χωρίς γλουτένη

Or έτσι…

Προετοιμάστε τη σοκολάτα vegan συνταγής σοκολάτας

Φτιάξτε μόνοι σας vegan σοκολάτα

vegan και υγιεινό φαγητό που προετοιμάζει τη συνταγή σοκολάτας

Τα υγιεινά τρόφιμα μπορούν επίσης να έχουν καλή γεύση. Τι εννοείς?

Ετοιμάστε επιδόρπιο συνταγής vegan σοκολάτας

Μικρά ταρτάκια …

Ετοιμάστε μικρές ταρτάτες συνταγής vegan σοκολάτας

… και άλλα vegan επιδόρπια

Προετοιμάστε κέικ συνταγής vegan σοκολάτας

Απολαύστε ένα κομμάτι κέικ που δεν περιέχει ζωικά προϊόντα

Προετοιμάστε vegan συνταγή σοκολάτας χωρίς γλουτένη