Οι παθιασμένοι κηπουροί γνωρίζουν: υπάρχουν πολλές εργασίες στη λίστα υποχρεώσεων το φθινόπωρο. Αφενός, πρέπει να χρησιμοποιηθούν τώρα αρκετές ανοιξιάτικες ποικιλίες. Επιπλέον, είναι πλέον καιρός να φροντίσετε τα πράσινα φυτά στον δικό σας χειμερινό κήπο. Πρέπει να φέρουμε πολλά φυτά εκεί για να ξεχειμωνιάσουν, τα οποία μας δίνουν περισσότερη φρεσκάδα και υγεία τη χειμερινή περίοδο.
Ο κόλιανδρος δεν πρέπει να λείπει από τη συλλογή βοτάνων της κουζίνας σας
Μερικά από αυτά θα συζητηθούν τις επόμενες εβδομάδες. Θα θέλατε να μάθετε πώς να φυτεύετε κόλιανδρο σήμερα! Είναι αρκετά εύκολο και τα οφέλη του είναι σίγουρα πολύ μεγάλα.
Γιατί ο κόλιανδρος είναι σημαντικός για εμάς?
Τα φρέσκα μπαχαρικά και τα φυτικά βότανα όπως ο κόλιανδρος είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη χειμερινή περίοδο.
Τώρα το ανοσοποιητικό μας σύστημα αμφισβητείται και χρειαζόμαστε όσο το δυνατόν περισσότερα χρήσιμα θρεπτικά συστατικά για να παραμείνουμε υγιείς. Το φυτό κόλιανδρο μας προσφέρει πολλά τέτοια. Αυτά είναι ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, βιταμίνες Α και Κ..
Ολόκληρο το φυτό μπορεί να υποστεί επεξεργασία για κατανάλωση
Λόγω αυτών των συστατικών, το φυτό κόλιανδρο έχει ισχυρή δράση ενάντια στους ιούς, τους μύκητες και τις φλεγμονές.
Καλλιέργεια κόλιανδρου στο σπίτι
Αυτή την εποχή του χρόνου και με το κλίμα μας, μπορούμε να φυτέψουμε μόνο κόλιανδρο στο σπίτι. Αυτό λειτουργεί επιτυχώς εάν γνωρίζετε τα κατάλληλα βήματα.
Οι σπόροι κόλιανδρου μπορούν επίσης να σπαρθούν σε μια γλάστρα
Κατάλληλο σκάφος
Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο σκάφος. Πρέπει να έχει πλάτος περίπου 45 εκατοστά και βάθος 20-25 εκατοστά. Το φυτό κόλιανδρο δεν πρέπει να μετακινηθεί. Για το λόγο αυτό, επιλέξτε ένα μεγαλύτερο δοχείο στο οποίο το φυτό μπορεί να ψηλώσει.
ή να φαγωθεί
Βάλτε τους σπόρους μέσα
Στο βάζο, βάλτε ένα στρώμα αποστράγγισης και στη συνέχεια γεμίστε το με άμμο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα. Ρίξτε άφθονο νερό πάνω του μέχρι το χώμα να υγρανθεί σωστά. Απλώστε ομοιόμορφα τους σπόρους από πάνω και καλύψτε τους με ένα άλλο στρώμα χώματος.
Τα αρωματικά βλαστάρια μετατρέπονται σε νεαρά φυτά αρκετά γρήγορα
Το φυτό κόλιανδρο χρειάζεται πολύ φως
Το φυτό κόλιανδρο αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα φωτεινό μέρος όπου υπάρχει άφθονο φυσικό φως. Επομένως, πρέπει να τα τοποθετήσετε στο νότιο παράθυρο ή δίπλα σε αυτό. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, θα δείτε τα πρώτα μικρόβια μετά από 7 έως 10 ημέρες.
Το άρωμα των φρέσκων φύλλων κόλιανδρου θα βελτιώσει αμέσως τη διάθεσή σας
Το χώμα πρέπει να παραμένει υγρό
Ο πρώτος κανόνας της σωστής φροντίδας των φυτών κόλιανδρου είναι να διατηρείται το έδαφος υγρό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κονιοποιητικό, ώστε να μπορείτε πιο εύκολα να κατανέμετε ομοιόμορφα το νερό.
Οι σπόροι του κόλιανδρου έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στην πέψη σας
Απολαύστε τα αποτελέσματα
Μόλις τα μπαστούνια φτάσουν μεταξύ 10 και 15 εκατοστών, μπορείτε να τα μαζέψετε. Μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να κόψετε 2-3 φύλλα από το φυτό. Έτσι προάγετε την ανάπτυξη.
Τέλος, θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας ένα ενδιαφέρον γεγονός για το φυτό κόλιανδρο. Πρέπει οπωσδήποτε να τα χρησιμοποιήσετε στον κήπο την άνοιξη όταν θέλετε να προσελκύσετε πεταλούδες εκεί. Αγαπούν τον κόλιανδρο.
Τα φύλλα του φυτού θα φρεσκάρουν την αναπνοή σας
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κόλιανδρο ως γαρνιτούρα, ακριβώς όπως τον μαϊντανό
Ως πράσινη σαλάτα σε συνδυασμό με μακαδάμια, η απόλαυση του κόλιανδρου είναι ασύγκριτη
Ο συνδυασμός τσίλι, τζίντζερ, λεμόνι και φρέσκο κόλιανδρο δίνει στο γεύμα σας μια εξωτική ταϊλανδέζικη πινελιά
