Το ηλιοτρόπιο (Helianthus annuus), μερικές φορές γνωστό και ως ηλιοβασίλεμα, είναι ένα γνωστό και εύκολα αναγνωρίσιμο ετήσιο καλλιεργούμενο και διακοσμητικό φυτό. Μαγεύει με λαμπερά κίτρινα λουλούδια και εκπληρώνει επίσης σημαντικό γεωργικό ρόλο. Κατά τη διάρκεια της ακμής τους, μεγάλα ηλιέλαια προσελκύουν επιρροές και φωτογράφους από την περιοχή, όπως οι μέλισσες στο μέλι. Ακόμη και ως κομμένο λουλούδι στο βάζο ή ως φυτό δοχείο στο μπαλκόνι, ο ηλίανθος βελτιώνει αμέσως την οικιακή ατμόσφαιρα. Άλλωστε, τα ηλιοτρόπια είναι σύμβολα του καλοκαιριού. Επιπλέον, τα ηλιόλουστα χρώματα και γενικά τα μεγάλα λουλούδια έχουν θετική επίδραση στη διάθεσή μας. Στις επόμενες γραμμές θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας μερικές σημαντικές συμβουλές και γεγονότα φροντίδας ηλίανθου που αξίζει να γνωρίζετε. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε αυτό το εντυπωσιακό λουλούδι και στο σπίτι. Απλά διαβάστε!
Οτι Γραφείο Εθνικού Κήπου ανακήρυξε το 2021 έτος του ηλίανθου
Το ηλιοτρόπιο είναι ένας πραγματικός προάγγελος του καλοκαιριού
Ενδιαφέροντα γεγονότα και ενδιαφέροντα γεγονότα για τα ηλιοτρόπια
Τα ηλιοτρόπια είναι πιο γνωστά για τα μεγάλα και κυρίαρχα κεφάλια λουλουδιών που παρακολουθούν τον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, αυτός ο μύθος είναι μόνο εν μέρει αληθινός. Στην πραγματικότητα, μόνο τα φύλλα και τα μπουμπούκια του ηλίανθου στρέφονται προς το φως του ήλιου. Μόλις τα λουλούδια αρχίσουν να ανοίγουν, κοιτάζουν μόνο προς την κατεύθυνση της ανατολής.
Όπως πολλοί από εμάς έχουμε μάθει ήδη στο σχολείο, ο ηλίανθος κατάγεται από τη Βόρεια και Κεντρική Αμερική. Δη το 2500 π.Χ Το λουλούδι καλλιεργήθηκε εκεί ως χρήσιμο φυτό προκειμένου να ληφθεί λάδι από τους σπόρους. Το ηλιοτρόπιο έγινε ακόμη και δικό τους ως ενσάρκωση της αρχαίας νοτιοαμερικανικής κουλτούρας των asνκας Θεός του ήλιου Ιντί λατρεμένος. Καθώς ο ηλίανθος εξαπλώθηκε σε όλο τον αρχαίο κόσμο, πολλοί άλλοι πολιτισμοί το συνέδεσαν με άλλους θεούς του ήλιου μέσω θρύλων, συμπεριλαμβανομένου του Απόλλωνα από την ελληνική μυθολογία. Στη γλώσσα των λουλουδιών, αυτό το φυτό είναι πλέον σύμβολο ευτυχίας, τύχης, πίστης, ενέργειας, μακροζωίας και γενναιόδωρης συγκομιδής.
Τα ηλιοτρόπια ανήκουν σε μια από τις πιο πλούσιες σε είδη βοτανικές οικογένειες, τις Asteraceae. Έτσι, συνδέονται γενετικά στενά με κατιφέδες, άρνικα, χαμομήλι και ακόμη και την πικραλίδα, αγκινάρα και μαρούλι. Είναι δύσκολο να το πιστέψουμε, έτσι δεν είναι?
Συμβουλές φροντίδας ηλίανθου που πρέπει να γνωρίζει κάθε ερασιτέχνης κηπουρός
Μόνο το μπουμπούκι στρίβει πραγματικά προς τον ήλιο
Μετά τη σπορά, χρειάζονται περίπου 20 εβδομάδες για να ανοίξει το λουλούδι
Μέγεθος και άνθιση
Στον κήπο ή σε μια κατσαρόλα, το ηλιοτρόπιο φτάνει ένα μέσο μέγεθος 1-2 μέτρων. Το παγκόσμιο ρεκόρ, ωστόσο, ήταν καταπληκτικό 9,17 μέτρα! Παραδόξως, το λουλούδι δεν καλλιεργήθηκε στην Αμερική, αλλά εδώ στη Γερμανία. Πιο συγκεκριμένα, ο γίγαντας εκτράφηκε από τον Hans-Peter Schiffer στη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία.
Με τη βέλτιστη φροντίδα του ηλίανθου, το φυτό ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, με το κεφάλι του λουλουδιού σπάνια μεγαλύτερο από 40 εκατοστά. Τα περισσότερα από αυτά σχηματίζουν έντονα χρυσοκίτρινα πέταλα με σκούρο καφέ κέντρο. Υπάρχουν όμως και ποικιλίες που έχουν φλογερά κόκκινα, μπορντό, πορτοκαλί, κρεμ ή κόκκινα-κίτρινα φλεγόμενα λουλούδια. Αυτά τα ασυνήθιστα χρώματα είναι πραγματικά εντυπωσιακά στον κήπο ή στην κατσαρόλα και είναι μια μεγάλη αλλαγή από το κλασικό κίτρινο.
Υπάρχουν επίσης ποικιλίες νάνων που τις καθιστούν ιδανικές για την κατσαρόλα
Όλο το καλοκαίρι, ο ηλίανθος είναι ένας πραγματικός μαγνήτης για μέλισσες, πεταλούδες και άλλους επικονιαστές που αγαπούν το νέκταρ. Στη συνέχεια, μόλις το λουλούδι αρχίσει σταδιακά να πεθαίνει και να σχηματίζει σπόρους, προσελκύει επίσης πεινασμένα πτηνά και σκίουρους. Μόλις το κάτω μέρος του καλαθιού γίνει καφέ, μπορείτε επίσης να μαζέψετε μόνοι σας τους σπόρους. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φυτέψετε περισσότερα ηλιοτρόπια ή να τα ψήσετε και να τα τσιμπήσετε. Το σπιτικό μείγμα μονοπατιών έχει πάντα καλύτερη γεύση!
Τα ηλιοτρόπια είναι ένας μαγνήτης για πολλά πλάσματα στον κήπο
Θέση και θερμοκρασία
Όπως μπορείτε ήδη να μαντέψετε από το όνομα, ο ηλίανθος χρειάζεται πολύ ήλιο και ζεστασιά για να αναπτυχθεί καλά και να νιώσετε ευτυχισμένοι. Οι θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέσουν κάτω από τους 15 βαθμούς καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τοποθετήστε λοιπόν το ηλιοτρόπιο σας σε ένα μέρος όπου μπορεί να εκτεθεί σε άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον 6-8 ώρες την ημέρα.
Λόγω της κορυφαίας του ανάπτυξης, το ηλιοτρόπιο δεν πρέπει να εκτίθεται σε ισχυρούς ανέμους ή ρεύματα. Ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας, αυτά μπορούν εύκολα να σπάσουν το μεγάλο κεφάλι του λουλουδιού. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορείτε, αφενός, να φυτέψετε πολλά ηλιοτρόπια με μέση απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Εναλλακτικά, μπορείτε να φυτέψετε το φυτό σε τοίχο σπιτιού, φράχτη, φράκτη, θάμνο ή δέντρο, το οποίο θα χρησιμεύσει ως φυσικό ανεμοφράκτη. Τα ηλιοτρόπια σε γλάστρες μπορούν φυσικά να μπουν στο σπίτι τις μέρες με θυελλώδη ή θυελλώδη εποχή.
Ιδιαίτερα ψηλές ποικιλίες χρειάζονται επίσης πολυετή υποστήριξη. Τα μπαστούνια μπαμπού είναι τα καλύτερα για αυτό. Κολλήστε ένα έως τρία μπαστούνια στο έδαφος γύρω από τον ηλίανθο και στη συνέχεια στηρίξτε το στέλεχος με λίγο λουλουδάτο σύρμα.
Φυτέψτε ηλιοτρόπια μεταξύ άλλων καλοκαιρινών ανθών που αγαπούν τη ζεστασιά
Κρατήστε τα ηλιοτρόπια σας σε γλάστρα έξω όλο το καλοκαίρι
Νερό και λίπασμα
Λόγω της θερμότητας που αγαπούν τη φύση τους, τα ηλιέλαια μπορούν να επιβιώσουν εύκολα σε σύντομες περιόδους ξηρασίας. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά χρειάζονται συχνότερο πότισμα. Το χώμα σας πρέπει να είναι πάντα ελαφρώς υγρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα ενήλικα ηλιοτρόπια ποτίζονται μόνο όταν τα 3-5 εκατοστά του εδάφους είναι καλά στεγνά, δηλαδή περίπου μία φορά την εβδομάδα. Ωστόσο, σε ιδιαίτερα ζεστές μέρες, πολλά φυτά χρειάζονται καθημερινό πότισμα. Όταν καλλιεργείτε τον ηλίανθο σας σε μια κατσαρόλα, πετάτε πάντα την περίσσεια νερού από το μπολ για να αποφύγετε πιθανή σήψη των ριζών.
Τα ηλιοτρόπια δεν χρειάζονται λίπανση γιατί αντλούν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται από το έδαφος. Είναι επομένως σημαντικό να επιλέξετε το σωστό υπόστρωμα, ειδικά για φυτά σε γλάστρες. Αυτό μας φέρνει στην επόμενη συμβουλή φροντίδας ηλίανθου.
Μαζέψτε μερικούς σπόρους για να δημιουργήσετε αστεία πρόσωπα στα ηλιοτρόπια σας
Τα μεμονωμένα κεφάλια λουλουδιών του ηλίανθου μπορούν να περιέχουν έως και 2.000 κουκούτσια
Χώμα και μεταμόσχευση
Δεδομένου ότι προτιμάτε να μην χρησιμοποιείτε λίπασμα όταν φροντίζετε τα ηλιοτρόπια, θα πρέπει να επιλέξετε ή να προετοιμάσετε ένα κατάλληλο χώμα. Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο κρεβάτι ή στο δοχείο σε βάθος 3-5 cm στις αρχές Απριλίου ή σε θερμοκρασία εδάφους 12 μοίρες. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και πλούσιο σε χούμους, λίπασμα και θρεπτικά συστατικά. Το κάλιο, το βόριο και το άζωτο είναι τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για έναν υγιή ηλίανθο. Ένα ελαφρώς όξινο pH μεταξύ 6 και 6,8 είναι ιδανικό.
Όχι, αυτά τα χρώματα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με το Photoshop!
Τα κόκκινα ηλιοτρόπια είναι μια ρομαντική εναλλακτική λύση στα τριαντάφυλλα για διάφορες διασκευές και μπουκέτα
Η φροντίδα του ηλίανθου είναι σχετικά απροβλημάτιστη και προσφέρει εντυπωσιακά αποτελέσματα. Αυτό το καλλιεργημένο και διακοσμητικό φυτό ανταμείβει τις προσπάθειές σας με μια υπέροχη εμφάνιση λουλουδιών όλο το καλοκαίρι.
Τα ηλιοτρόπια είναι επίσης υπέροχα κομμένα λουλούδια
Θα πρέπει να τα κόψετε από το στέλεχος νωρίς το πρωί και να αφαιρέσετε τα φύλλα
Τα ηλιοτρόπια διαρκούν έως και μια εβδομάδα στο βάζο
Μια ηλιοτρόπια διασκευή εμπνευσμένη από τα αριστουργήματα του Βαν Γκογκ
