Bήσιμο τάρτας φράουλας: συνταγές cupcakes για το Πάσχα ή άλλο ανοιξιάτικο φεστιβάλ

Θα θέλατε να ψήσετε νόστιμες τάρτες φράουλας;?

Η εποχή της φράουλας δεν έχει ξεκινήσει ακόμα, αλλά θέλουμε ακόμα να προετοιμαστούμε για τους επόμενους καλοκαιρινούς μήνες και να καταλήξουμε σε μερικές συνταγές για Τάρτα φράουλα δοκίμασε. Νιώθετε κι εσείς; Τότε απλά πάρτε μέρος …

Muffins, cupcakes ή μικρές τάρτες – σε αυτούς τους νόστιμους μίνι πειρασμούς είναι σχεδόν αδύνατο να αντισταθείτε. That’sσως αυτό οφείλεται στο ότι έχουν το σωστό μέγεθος. Δεν είναι ούτε πολύ μεγάλα ούτε πολύ μικρά και φαίνονται τόσο νόστιμα και χαριτωμένα – απλά καλό για φαγητό!

Timeρα τάρτας: συνταγές cupcakes με φράουλες

Οι φράουλες είναι τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα πολλών ανθρώπων. Είναι αναζωογονητικά, έχουν πολύ λίγες θερμίδες (32 κάλτσες ανά 100 γραμμάρια) και θεωρούνται ένα ξόρκι αγάπης – αρκετοί λόγοι για να τσιμπήσετε τις φράουλες, τόσο φρέσκα όσο και νόστιμα γλυκά με φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα.

Θα θέλαμε λοιπόν Τάρτα φράουλα Akeήνουμε για το Πάσχα.

Δυστυχώς φέτος το Πάσχα είναι στα τέλη Μαρτίου και αυτή τη στιγμή είναι δύσκολο να βρεθούν φρέσκες φράουλες. Οι κατεψυγμένες φράουλες, που είναι διαθέσιμες σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ, είναι μια καλή εναλλακτική λύση.

Και αν το Εποχή φράουλας (Τέλη Μαΐου – Αύγουστος) είναι ήδη εκεί, τότε μας αρέσει να ψήνουμε Τάρτα φράουλα και πάλι με φρέσκες φράουλες από την αγορά φρούτων και λαχανικών.

Η άνοιξη έρχεται σύντομα και μαζί της η επιθυμία για φρέσκα φρούτα και λαχανικά

Muffins σοκολάτας με ολόκληρες φράουλες

Αρχικά, αποφασίστε για τον τύπο της τάρτας. Προτιμάτε να ψήνετε μάφιν σοκολάτας ή μάφιν βανίλιας; Θα θέλαμε να δοκιμάσουμε και τις δύο συνταγές. Weήνουμε λοιπόν 12 τάρτες βανίλιας και 12 τάρτες σοκολάτας για το Πάσχα αντί για μια παραδοσιακή πασχαλινή τούρτα.

Αν θέλετε να σερβίρετε ένα υπέροχο γλυκό …

Μια ευχάριστη εμπειρία για όλες τις αισθήσεις

Ας ξεκινήσουμε με το μάφιν βανίλιας. Ποια συστατικά χρειάζονται?

G 110 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο

G 110 γρ ζάχαρη

Drops 4 σταγόνες άρωμα βανίλιας

♦ 2 αυγά

G 110 γρ αλεύρι

♦ 1 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

♦ 12 θήκες από χαρτί

παρασκευή

Βήμα 1 Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Στρώστε μια φόρμα για μάφιν με 12 θήκες από χαρτί.

Βήμα 2: κτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη γεύση βανίλιας σε ένα μπολ μέχρι να αφρίσει. Σταδιακά δουλέψτε στα αυγά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 3: Ρίξτε ομοιόμορφα τη ζύμη στις θήκες ψησίματος χαρτιού. Bήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσει.

Ταρτάκια φράουλα για το Πάσχα στο “Πασχαλινό λαγουδάκι”

Τώρα τα cupcakes βανίλιας είναι έτοιμα και μπορείτε εύκολα να τα βάλετε μέσα Τάρτα φράουλα μεταμορφώνω. Πώς να προετοιμάσετε την κρέμα φράουλας για το topping:

συστατικά

♦ 2 ½ φλιτζάνια κρέμα

♦ 3 ζάχαρη βανίλιας

Jam 1 jam μαρμελάδα φράουλα (ή πουρέ φράουλες)

παρασκευή

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε τη ζάχαρη βανίλιας και τέλος προσθέτουμε τη μαρμελάδα ή τον πουρέ φράουλας.

Το κερασάκι στην τούρτα έχει γεύση φράουλα

Πλάθετε το γλάσο με το spritz

Κορυφή στα ταρτάκια με καρδιές από φράουλες

Για την παρασκευή 12 muffins σοκολάτας χρησιμοποιήσατε τα ακόλουθα συστατικά:

G 30γρ σκόνη κακάο

G 110 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο

G 110 γρ ζάχαρη άχνη

1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας

♦ 2 αυγά

♦ 150 ml γάλα

G 200γρ αλεύρι

1 πρέζα αλάτι

♦ 1 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

G 200γρ μαύρη σοκολάτα

♦ 12 θήκες από χαρτί

Παρασκευή:

Βήμα 1 Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Στρώστε μια φόρμα για μάφιν με 12 θήκες από χαρτί.

Βήμα 2: κτυπήστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε καλά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το αλάτι σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη, το γάλα, τα αυγά και τη ζάχαρη βανίλιας σε ένα μπολ με ένα σύρμα.

Βήμα 3 Ανάμειξη της ζύμης: Προσθέστε τα υγρά συστατικά με τα κομμάτια σοκολάτας στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί τελείως το αλεύρι.

Βήμα 4: Ρίξτε ομοιόμορφα τη ζύμη στις θήκες ψησίματος χαρτιού. Bήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσει.

Σοκολάτα cupcakes με γλάσο φράουλα και με ολόκληρες φράουλες σε σοκολάτα από πάνω

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι σχετικά εύκολο, Τάρτα φράουλα να ψήνουν. Εάν είστε νέοι στο “ψήσιμο ταρτάκια”, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε και τις δύο συνταγές. Η συνταγή για μάφιν βανίλιας και η συνταγή για μάφιν σοκολάτας έχουν εύκολο επίπεδο δυσκολίας και είναι ότι πρέπει για πραγματικούς καλοφαγάδες!

Με βρώσιμα διακοσμητικά μπορείτε να μετατρέψετε τα cupcakes σε μια πραγματική γιορτή για τα μάτια