Bamya yemeyi sevmeyen birini pek bulamazsınız. Bamya, yıl boyunca mevcut olan böyle bir sebzedir ve besleyici özelliği onu hamile bayanlar için bir nimet haline getirmiştir. Hamilelik sırasında uğur böceği yemek birçok yönden yardımcı olur ve ister haşlanmış, ister çarpık, ızgara veya kızartılmış yeseniz, içerdiği besin maddelerini alabilirsiniz. Bamya ya da uğur böceği olarak bilinse de bhindi, bamya gibi pek çok başka isme sahiptir. Hamileyken bamya yemenin sağlıklı bir hamilelik geçirmenize nasıl yardımcı olacağını görün..

Hamilelik sırasında, annenin vücudu, fetüsün sağlıklı büyümesini sağlamak için temel besinlere ihtiyaç duyar. Meyve ve sebzelerin iyiliği herkes tarafından bilinirken, bazı anne adayları hamilelikte bamyanın iyi olup olmadığını merak ediyor. Cevap kesinlikle evet, birkaç yüzyıl önce olduğu gibi; bamya, faydalı özelliklerle dolu çok yönlü bir sebze olarak kabul edildi. Bamya temel vitaminler ve besinlerle yüklüdür ve iyiliği onu dünyanın farklı yerlerinde hamilelik diyetinin olmazsa olmazlarından biri haline getirmiştir..

hamilelikte bamya

Bamya Hamile Kadın İçin İyi mi?

Bamya, hamileliğe iyi gelen besleyici bir bakla sebzesidir. Hamilelikte bamya yemek, hamilelik için hayati önem taşıyan folik asit, lif, protein, karbonhidratlar, C vitamini, potasyum, kalsiyum, beta-karoten gibi çeşitli besin maddelerini almanıza yardımcı olacaktır. Bamyayı pişmiş, kızartılmış, kavrulmuş veya ızgara herhangi bir biçimde tüketseniz bile, içinde depolanan maksimum besin maddelerini almaya devam edebileceksiniz..

Bamyanın Gebelikte Besin Değerleri:

Aşağıdakiler 100 gr Bamya tüketirken bulunan besinlerdir..

Beslenme                           Değer

  • Enerji                           33Kcal
  • Su                            89,58g
  • Karbonhidratlar              7,45g
  • Protein                         1,93g
  • Yağ                                  0.19g
  • Şeker                            148g
  • Diyet Lifi                3.2g
  • Thiamin                       (B1) 0,2 mg
  • Riboflavin                   (B2) 0.060 mg
  • Niasin                          (B3) 1 mg
  • Piridoksin                   (B6) 0,215mg
  • Folik Asit                    (B9) 60mcg
  • A Vitamini                      716U
  • E Vitamini                     0.27mg
  • C Vitamini                      23mg
  • K Vitamini                    31.3 mcg
  • Potasyum                   299mg
  • Sodyum                          7mg
  • Kalsiyum                       82mg
  • Fosforlu              61mg
  • Ütü                            0.62mg
  • Çinko                            0,58mg
  • Magnezyum                  57mg

Bamya’nın Gebelikte Faydaları:

Bamya, haklı olarak beslenme merkezi olarak adlandırılır ve hem mutfak hem de tıbbi amaçlarla yerini bulur. Hamilelik sırasında bamya yemek, büyüyen fetüsün sağlıklı gelişimi için hayati önem taşır. Eşsiz bir tada sahiptir ve özellikle ilk üç aylık dönemde tüketildiğinde faydalıdır. Hamilelik sırasında bamyanın bu mükemmel faydalarından bazılarına bir göz atın:

1. Diyet Lifi Açısından Zengin:

Lif, hamilelikte çok yaygın olan bağırsak problemlerini hafifletmek için çok önemlidir. Bamya hem çözünür lif hem de çözünmeyen lif açısından zengin bir kaynaktır. Bazı yeni bulgulara göre, çözünür lif diyabeti önler ve kan kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olurken, çözünmeyen lif sindirim sisteminin işleyişine yardımcı olur..

2. Zengin C Vitamini Kaynağı:

C vitamini bir bebeğin büyümesi için çok önemlidir. Demir emilimine yardımcı olur ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bir kase bamya 13mg C vitamini verir. Hamilelikte C vitamini bebeğin kemik, cilt ve kan damarlarının gelişimine de yardımcı olur. Bu temel vitaminin sağlıklı bir dozu ayrıca kardiyovasküler problemlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur..

3. Antioksidanlar Açısından Zengin:

Çeşitli beslenme dergilerinde yayınlanan bulguya göre bamya, diğer yeşil sebzelere göre çok daha yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bamyanın bu faydalı özellikleri, serbest radikallerin DNA ve hücre dokularına zarar verme yeteneğini kısıtlamaya yardımcı olur. Ayrıca bakır, çinko ve manganez gibi antioksidanların yokluğunun fetal büyümenin kısıtlanmasına neden olabileceği ve ayrıca çocukta kardiyovasküler ve tip 2 diyabet riskini artırabileceği bulundu..

4. İyi Folik Asit Kaynağı:

Vücuttaki folat veya folik asit, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların metabolizmasına yardımcı olur. Hamilelikte bamyanın bir kadının günlük 400 mg folata ihtiyacı olduğu ve ½ fincan bamyanın bu ihtiyacın 37 mg’ını karşıladığı belirtildi. Folat, bebeğinizin anne karnında normal büyümesi için de gereklidir. Günlük folat ihtiyacını karşılayan kadınlar, çocukta herhangi bir nöral tüp defekti geliştirmeye daha az eğilimlidir..

5. İyi Bir Uyku Alın:

Bamya, kişinin zihinsel sağlığını iyileştiren ve iyi bir uyku çekmesine yardımcı olan esansiyel amino asitler, yani triptofan içerir. Hamilelik sırasında uyku bir problemdir ve bu nedenle bamya yemek işleri biraz kolaylaştırabilir..

6. Vücuttaki Toksinleri Ortadan Kaldırın:

Bamya ayrıca vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca bamyadaki mukus ve lifler kan şekerini stabilize etmeye yardımcı olur..

7. Saç Dökülmesini Kontrol Eder:

Hamilelik sırasında kadınlar aşırı saç dökülmesinden şikayet ederler. Bu, bamya tüketerek önemli ölçüde kontrol edilebilir..

Dikkat Edilmesi Gereken Faktörler:

Bamya sadece güçlü besinlerle yüklü değildir; kalorisi de düşüktür, bu da onu anne adayları için daha sağlıklı bir yiyecek seçimi yapar. Çok yönlü sebzelerin iyiliğinden, ölçülü tüketilmesi şartıyla faydalanılabilir. Hamilelik sırasında aşırı miktarda bamya yemek bazı komplikasyonlara neden olabilir ve bu nedenle ölçülü olarak alınmalıdır. Gerekli sebze dozu konusunda doktorunuza danışmanız en iyisidir..

Doğru beslenme, mutlu bir bebek ve keyifli bir hamilelik dönemi anlamına gelir. Bu nedenle, bir daha acıktığınızda, ellerinizi sağlıksız atıştırmalıklara koymadan önce iki kez düşünün ve bunun yerine bamyadan lezzetli yemekler pişirmek için biraz zaman ayırın. Bamya, damak tadınızı doyurmanın yanı sıra sizin ve bebeğiniz için de birçok sağlık yararı sağlar..

Hamilelik Diyetine Lady Finger Nasıl Eklenir:

Hamilelik diyetine ladyfinger eklemenin birçok yolu vardır..

  • Bamya ve soğan, masala bamya, tavada kızartılmış bamya gibi çeşitli kombinasyonlarla bamyadan çok sayıda sebze hazırlayabilirsiniz..
  • Kurkuri Bhindi çok lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç ​​ve damak tadınızı tatmin edecek kesin bir tarif. Bamyayı ince dilimler halinde kesin, Bengal gram hamuruna daldırın ve derin yağda kızartın..
  • Bamya suyu içerek vücudunuzu detoksifiye edebilirsiniz. Sadece iki bamyayı ezin, gece boyunca bir bardak suya batırın ve sabahları aç karnına bu suyu için..

Hamilelik Diyetine Bamya Eklemek İçin Basit Tarifler:

hamilelikte bamya

Aşağıda, hamileyken bamya yemenizi ve hatta damak tadınızı tatmin etmenizi sağlayacak iki basit bamya tarifi bulunmaktadır..

1. Kurkuri Bindi:

İçindekiler:

  • 250 gr Hintçe
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber tozu
  • 1/2 çay kaşığı jeera tozu
  • 1/2 çay kaşığı kişniş tozu
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 2 yemek kaşığı Bengal gram unu
  • 1/2 çay kaşığı sohbet masala
  • Kızartmalık yağ

Yöntem:

  • Hintçeyi güzelce yıkayın ve silin.
  • Her bhindi’yi dikey olarak dört parçaya kesin ve içindeki tüm tohumları çıkarın ve bir kaseye koyun..
  • Şimdi tuz ve limon suyu ekleyin ve Hintçeyi güzelce karıştırın
  • Kırmızı biber tozu, jeera tozu, kişniş tozu, zerdeçal tozu ve Bengal gramını ekleyin ve her bhindi gram un hamuru ile kaplanacak şekilde güzelce karıştırın..
  • Derin bir tavada yağı kızdırın
  • Ocağı yüksek ateşte tutun ve altın kahverengi olana kadar bhindi’yi kızartın
  • Üzerine sohbet masala ekleyin ve sıcak ve çıtır servis yapın..

2. Pencap Bhindi Masala:

Bu bamya pişirmek için çok ünlü bir Hint tarzı tarifi. Aşağıdaki tarif

İçindekiler:

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 500 gr Hintçe yıkanmış, silinmiş ve doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
  • 1 su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 su bardağı doğranmış domates
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 2 çay kaşığı kişniş tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru mango tozu
  • tatmak için tuz

Yöntem:

  • Hintçeyi akan musluk suyu altında güzelce yıkayın ve tüm suyu emmesi için güzelce silin..
  • Onları küçük parçalar halinde doğrayın
  • Bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın
  • Bhindi ekleyin ve hafifçe gevrekleşinceye kadar kızartın
  • Hintçeyi bir tabağa alın
  • Şimdi kalan yağı bir tavada ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin ve çatlamasına izin verin..
  • Şimdi soğanı ekleyin ve pembemsi bir renk alana kadar pişirin..
  • Zencefil ve sarımsak ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Şimdi domatesleri ekleyin ve yumuşak ve duygusal olana kadar 3-4 dakika pişirin..
  • Şimdi hindistancevizi ve zerdeçal tozu, kırmızı biber tozu, tuzu ekleyip kapağını kapatıp 10-12 dakika kısık ateşte pişirin..
  • Kapağı çıkarın ve alevi artırın.
  • Kuru mango tozu ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
  • Chapatti veya paratha ile sıcak servis yapın.

Yukarıda sayılan sağlık yararlarından hamilelikte uğur böceği yemenin hem anne hem de doğmamış bebek için çok sağlıklı ve besleyici olduğu anlaşılabilir. Bu nedenle, fazla düşünmeyin ve sağlıklı ve mutlu bir hamileliğin tadını çıkarmak için hamilelik diyetinize dahil ettiğinizden emin olun. Hamileliğin temel kuralı olan ‘aşırı olan her şey zararlıdır’ hala geçerli olduğundan fazla yemediğinizden emin olun..

Sıkça Sorulan Sorular ve Cevapları:

S1: Erken Gebelikte Lady Finger Yemek Güvenli mi??

Cevap: Herhangi bir trimesterde olsun, hamilelik için ladyfinger yemek iyidir. Kadın parmağı folat açısından zengindir ve erken gebelikte tüketilmesi çocukta herhangi bir sinirsel yan etki olmamasını sağlar. Hamilelik sırasında bir ladyfinger yiyerek elde edilebilecek çok sayıda başka fayda da vardır..

S2: Hamilelikte Bamya Yeme Nedeniyle Oluşan Yan Etkiler ve Alerjiler Var mı??

Cevap: Bamya hamilelik için çok sağlıklıdır. Ancak genel kuralın dediği gibi, aşırı olan her şey zararlı olabilir ve aynı şey bamya tüketimi için de geçerlidir. Bamya fruktanlar açısından zengindir ve aşırı bamya tüketimi şişkinlik, gaz, ishal ve diğer bağırsakla ilgili sorunlara neden olabilir..

S3: Bamya Yemek Gebelikte Doğuma Yardımcı Olur mu??

Cevap: Bamyanın doğumu kolaylaştırdığına ve normal doğum şansını artırdığına dair genel bir kanı vardır. Ancak, bu teorinin arkasında hiçbir bilimsel kanıt yoktur..