Mandala templates – the vegan project the healthy bowl from Amalia Bussard
Η Αμαλία Μπουσάρτ σπούδαζε στην Ακαδημία Καλών Τεχνών της Βαλτιμόρης όταν άρχισε να αλλάζει τις διατροφικές της συνήθειες πριν από πέντε χρόνια. Απέκλεισε τελείως κάθε είδους ημιτελή και ανθυγιεινά τρόφιμα από τη διατροφή της και έγινε χορτοφάγος. Έκτοτε ανακαλύπτει ξανά τη ζωντάνια και την ενέργεια που της δίνουν αυτά τα προϊόντα καθημερινά.
Για αυτούς, κάθε φρούτο και ξηρός καρπός είναι έργα τέχνης από μόνα τους. Έτσι, μια μέρα άρχισε να οργανώνει έντεχνα το πρωινό της. Κάθε μέρα το μπολ με υγιεινά, χορτοφαγικά ή χορτοφαγικά τρόφιμα έμοιαζε διαφορετικό. Διαπίστωσε ότι με αυτόν τον τρόπο διασκέδαζε ακόμη περισσότερο τρώγοντας και αποφάσισε να μοιραστεί αυτή τη μεγάλη εμπειρία με άλλους ανθρώπους.
Πρόσφατα δημοσίευσε το έργο της, το υγιεινό μπολ, στο Instagram. Πρόκειται για πολύχρωμα, νόστιμα πρότυπα μάνταλα που δημιουργεί με πολλή φαντασία και αγάπη. Χρησιμοποιεί γιαούρτι ή vegan πουτίγκα ως βάση και εξωτικά και συμβατικά φρούτα, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένη καρύδα, ξηρά φρούτα, σπόρους και ακόμη και κόκκους ροδιού ως διακόσμηση. Τα μάνταλα της Αμαλίας είναι πραγματικά έργα τέχνης που μας παρασύρουν να τρώμε πιο υγιεινά και πιο συνειδητά. Ειδικά για εσάς που πιστεύετε ότι ο νέος χρόνος είναι η αρχή μιας νέας, πιο υγιεινής διατροφής, τα μάνταλα φρούτων είναι ένα πραγματικό κίνητρο. Δοκιμάστε το μόνοι σας! Διακοσμήστε το φαγητό σας και απολαύστε το με όλες σας τις αισθήσεις!
Πρότυπα Madala – έργα τέχνης φτιαγμένα από μήλα, αμύγδαλα και σταφύλια
Πολύχρωμο με βατόμουρα, σμέουρα και σπόρους κολοκύθας
Ένα μπολ γεμάτο βιταμίνες και αγάπη
Πολύχρωμο πρωινό μάνταλα
Μια υπέροχη δημιουργία από γιαούρτι φρούτων, αμύγδαλα και αποξηραμένη καρύδα
Εξωτικό και συμμετρικό
Μάνταλα από λωτός, βατόμουρα και σπόρους ροδιού
Μεσογειακή πινελιά με σύκα και ρόδι
Ξηροί καρποί, ξηρά φρούτα και νιφάδες σοκολάτας
Ένα χαριτωμένο αστέρι μάνταλα
Γιν και Γιανγκ χορταστικοί
