Αγοράστε pan -top 20 μοντέλα σύμφωνα με τους ειδικούς

Ποια κριτήρια πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε ένα τηγάνι;

Δείτε ένα κατάστημα gadgets και αξεσουάρ κουζίνας! Υπάρχουν πολλά διαφορετικά μοντέλα στο τμήμα τηγανιών. Είναι μικρά και μεγάλα, ψηλά ή επίπεδα, στρογγυλά ή γωνιώδη, κατασκευασμένα από σίδηρο ή ανοξείδωτο ατσάλι, με ή χωρίς επιφάνεια τεφλόν.

Πώς αποφασίζετε για την καλύτερη παραλλαγή?

Στη συνέχεια, παραθέτουμε και εξηγούμε ορισμένα κριτήρια που πιστεύουμε ότι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε ένα τηγάνι.

Το μέγεθος

Το μέγεθος του τηγανιού πρέπει να ταιριάζει με τη διάμετρο της εστίας που χρησιμοποιείτε. Αν το τηγάνι σας είναι πιο φαρδύ, όλα θα καούν στη μέση και δεν θα παραμείνουν ψημένα στην άκρη. Εάν το τηγάνι είναι πολύ μικρό, δεν είναι επίσης καλό. Η λαβή θα ζεσταθεί, κάτι που με τη σειρά του θα μπορούσε να οδηγήσει σε ατυχήματα.

Η αγορά του σωστού τηγανιού δεν είναι εύκολη υπόθεση

τηγάνι αγοράστε μοντέρνα σκεύη κουζίνας

Πόσο βαρύ πρέπει να είναι ένα τηγάνι?

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες σεφ, ένα τηγάνι πρέπει να είναι αρκετά βαρύ. Αυτό εγγυάται την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Τις περισσότερες φορές, η τιμή βασίζεται ακριβώς σε αυτό το κριτήριο. Τα βαρύτερα τηγάνια είναι επίσης πιο ακριβά.

Τα τηγάνια έχουν ένα άλλο μειονέκτημα. Το υλικό κάμπτεται πολύ γρήγορα. Δεν επενδύετε πολλά χρήματα για να το αγοράσετε, αλλά χρειάζεστε ένα νέο τηγάνι σχετικά γρήγορα μετά.

Διαφορετικά τηγάνια στην κουζίνα, ανάλογα με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται

Θα χρειαστείτε διαφορετικούς τύπους τηγανιών ανάλογα με το τι θέλετε να ετοιμάσετε. Για παράδειγμα, υπάρχουν ειδικά μοντέλα για τηγανίτες. Είναι ιδιαίτερα επίπεδα. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν το τηγάνι γουόκ. Είναι αρκετά υψηλό και θα μπορούσατε να προετοιμάσετε γρήγορα και υγιεινά προϊόντα με σχετικά λίγο λίπος σε αυτά.

Τι θα λέγατε για ένα σκεύος από ανοξείδωτο χάλυβα, για παράδειγμα από WMF?

τηγάνι αγοράστε ανοξείδωτο ατσάλι wmf profiresist αντικολλητικό τηγάνι

Υλικά και επιφάνεια

Τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά. Αυτό έχει μεγάλη σημασία για την ποιότητά τους αλλά και για τη γεύση των πιάτων που παρασκευάζονται σε αυτά. Εκτός από το βάρος του τηγανιού, αυτό είναι το δεύτερο κύριο κριτήριο με το οποίο καθορίζεται η τιμή ενός τηγανιού.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό στο δεύτερο άρθρο μας!

Τα κορυφαία 20 τηγάνια δυνατά testreports.de

Μπορείτε να τα βρείτε όλα στο Amazon, για παράδειγμα.

Ballarini 3H0L-0.28 Rivarolo Νέα κατσαρόλα, 28 εκ

αγοράστε pan ballarini amazon