Kaip padidinti vitamino B12 kiekį?

Vitaminas b 12 yra tirpus vandenyje ir labai reikalingas mūsų organizmui. Jis palaiko nervų ir raudonųjų kraujo kūnelių sveikatą, taip pat padeda formuoti DNR. Daugiausia jo yra žuvyje, kiaušiniuose, paukštienoje, pieno produktuose ir vėžiagyviuose. Dėl šios priežasties vegetarai dažniausiai kenčia nuo vitamino B12 trūkumo.

Vitamino B12 absorbcija

Vitamino B12 absorbcija:

Turime tinkamai veikti kasą ir sveiką skrandį, kad tinkamai įsisavintume vitaminą B12. Kadangi skrandis išskiria rūgštį ir virškinimo fermentą, vadinamą pepsinu, kuris padeda iš maisto išskirti vitaminą B12.

Prastą absorbciją lemiantys veiksniai:

  • Vyresnio amžiaus žmonėms, nes jie neturi pakankamai skrandžio rūgščių.
  • Nėštumas
  • Nepakankamas vidinis veiksnys, sukeliantis tokią būklę kaip kenksminga anemija.
  • Susilpnėjusi virškinimo sistema
  • Prasta mityba
  • Perteklinis alkoholis
  • Autoimuninė liga
  • Griežti vegetarai arba vaikai, turintys vegetarų motinų.
  • Hipotireozė ir daugelis kitų.

Kaip padidinti absorbciją:

Pasitarkite su gydytoju apie vitamino B 12 trūkumą. Jis sužinos atlikęs kraujo tyrimą. Kai kurie papildai, injekcijos ar tabletės, dedami po liežuviu, padės.

Norėdami padidinti absorbciją:

1. Papildai:

Kasdien vartokite maisto papildą, jei jūsų maiste nėra daug vitaminų. Jei vitaminas nėra absorbuojamas per tabletes, galite išbandyti tabletes po liežuviu arba po liežuviu.

2. Dieta:

• Į savo racioną įtraukite paukštieną, žuvį, pieno produktus, kiaušinius ir mėsą.

• Jautienos kepenyse yra daug vitamino B12. Valgydami jautieną, stebėkite sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekį, kad padidintumėte vitamino kiekį.

• Žuvies lukštas taip pat yra labai turtingas vitamino B12 šaltinis tarp visų jūros gėrybių. Akmenžuvės, upėtakiai, silkės, lašišos ir juodadėmės menkės yra keletas geriausių jūros gėrybių, padedančių padidinti vitamino B12 kiekį. Midijos, krabai ir austrės taip pat yra geras vitamino šaltinis, tačiau yra tikimybė užsikrėsti. Taigi jų vengiama. Jei nemėgstate šviežios žuvies, pabandykite skrudinti tuno žuvį. Tai suteikia gerą procentą

Vitaminas B12:

  •  Pusryčiams vartokite spirituotus javus.
  •  Norėdami padidinti vitaminų kiekį, apsvarstykite rinkoje esančių gatavų javų ženklintas maistines medžiagas ir pasirinkite tą, kurį sudaro vitaminas B12. Kasdien valgykite javus per pusryčius, kad padidintumėte vitamino kiekį.
  •  Padidinkite sūrio suvartojimą, jei esate vegetaras ir negalite valgyti jūros gėrybių. Reikėtų vengti riebių produktų, kad padidėtų cholesterolio kiekis.
  •  Juoduosiuose pipiruose yra piperino, kuris padeda geriau įsisavinti.
  •  Kalcio vartojimas padeda įsisavinti vitaminus. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, vitamino B12 absorbciją trikdo metforminas (vaistas nuo diabeto). Taigi kalcio vartojimas sugrąžina procesą ir padeda padidinti vitamino kiekį.
  •  Vitamino B 12 absorbcija taip pat padidėja vartojant kofeiną. Jis aktyvina skrandžio rūgšties gamybą. Jo negalima nuryti didesniais kiekiais, nes kitaip gali atsirasti svaigulys, galvos svaigimas ar galvos skausmas.

3. Alkoholis:

Sumažinkite alkoholio vartojimą iki vienos porcijos moterims ir tik dviejų vyrų, kaip nurodyta ar rekomenduojama per dieną.

4. Paimkite spanguolių sultis:

spanguolių vartojimas valgant arba geriant spanguolių sultis padidina vitamino B 12 įsisavinimą.

Įspėjimai:

  •  Prieš pradedant bet kokį vitamino B12 papildą, labai svarbu gydytojo konsultacija dėl jūsų sveikatos būklės.
  •  Žmonėms, sergantiems celiakija, paprastai trūksta vitamino B12. Pakeiskite savo mitybos įpročius po gydytojo recepto.

Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija jums bus naudinga ir išbandysite ją kasdien, jei jums trūksta vitamino B12.