Παρά το δεύτερο κύμα κορώνας, τον αυξανόμενο αριθμό λοιμώξεων και την πτώση της θερμοκρασίας, δεν πρέπει να απελπιζόμαστε. Γιατί η απόγνωση δεν σου έφερε ποτέ τίποτα καλό. Είναι πολύ πιο σημαντικό αυτή τη στιγμή: μείνετε όσο το δυνατόν πιο σίγουροι, προστατέψτε τον εαυτό σας και τους άλλους και ενισχύστε το δικό σας ανοσοποιητικό σύστημα. Σίγουρα […]
Πώς τρώω υγιεινά; Η εύρεση της απάντησης σε αυτή την πανάρχαια ερώτηση μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση αυτές τις μέρες. Ο τεράστιος όγκος πληροφοριών στο Διαδίκτυο μπορεί να είναι συντριπτικός. Στην πραγματικότητα, η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Αλλά αντίθετα! Πρόκειται για απλό, προσιτό και νόστιμο φαγητό και για να νιώσετε υπέροχα, […]
Πώς είσαι; Δεν έχετε ιδέα τι να μαγειρέψετε αυτήν την εβδομάδα; Εάν ο καιρός παραμένει τόσο αναποφάσιστος και δεν αποδεικνύεται ούτε ως ψάρι ούτε ως κρέας, δεν θα έχετε καμία πραγματική μούσα για το τι να μαγειρέψετε για να ταιριάξει με τον καιρό. Δεδομένου ότι ο χειμώνας προφανώς δεν έχει τελειώσει ακόμη, θα θέλαμε να […]
Οι υγιείς υδατάνθρακες είναι σημαντικοί για τον οργανισμό μας Ορισμένοι ειδικοί διατροφής και φυσικής κατάστασης συμβουλεύουν να μην καταναλώνετε τεράστιες ποσότητες υδατανθράκων. Αυτό υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους και θα είμαστε σε καλύτερη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πόσο υγιής είναι όμως αυτή η στάση; Οι υδατάνθρακες πρέπει πραγματικά να δαιμονοποιούνται έτσι? Κατά την άποψή μας, […]
Παρόλο που η ζύμωση είναι μια τρέχουσα τάση τροφίμων, στην πραγματικότητα πρόκειται για μια πανάρχαια και πολύ απλή τεχνική για την ανθεκτικότητα των τροφίμων. Αυτό έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία και τα ζυμωμένα τρόφιμα έχουν ακόμη καλύτερη γεύση στις περισσότερες περιπτώσεις. Ενώ το μοντέρνο kimchi, miso, kombucha και κεφίρ έχουν γίνει πρόσφατα γνωστά […]
Επίσης ονομάζεται ρητίνη μελισσών, η πρόπολη είναι ένα αρχαίο φάρμακο με αναρίθμητα θετικά αποτελέσματα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Από αυτό το θαυμαστό δομικό υλικό, που παράγεται από τις πολυάσχολες μέλισσες, οι πρόγονοί μας έμαθαν να φτιάχνουν διαφορετικές αλοιφές και βάμματα που βοηθούν σε πολλές ασθένειες. Μπορείτε να μάθετε από εμάς σήμερα ποια είναι τα πιο […]
Τι είναι τα πρεβιοτικά και τι τα προβιοτικά και τι ρόλο παίζουν στην υγεία μας; Γιατί τα ακούμε τόσο συχνά κάθε μέρα και πόσο συχνά πρέπει να αποτελούν μέρος του φαγητού μας. Παρά τον όγκο των πληροφοριών, εξακολουθούν να υπάρχουν άνθρωποι που δεν αισθάνονται σίγουροι για αυτό το θέμα και θέλουν να μάθουν περισσότερα γι […]
Τι είναι το tofu και από πού προέρχεται? Το τόφου είναι ένα τυρί που μοιάζει με τυρί φτιαγμένο από σόγια και ταιριάζει απόλυτα με το vegan μενού και γι ‘αυτό έχει γίνει όλο και πιο σημαντικό τα τελευταία χρόνια. Τα τρόφιμα παράγονται με την προσθήκη διαφόρων ρύπων στο γάλα σόγιας όσο είναι ακόμα ζεστό – […]
Είτε μας αρέσει είτε όχι, γίνεται όλο και πιο κρύο και άβολο κάθε μέρα. Οι σκοτεινές και υγρές μέρες σας προσκαλούν να μείνετε στο σπίτι περισσότερο, ειδικά αυτές τις δύσκολες εβδομάδες. Και αν πρέπει να μείνετε στο σπίτι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για τον έναν ή τον άλλο λόγο, θα ήταν λογικό να νιώθετε καλά […]
Υγιεινή ζωή με περισσότερους χυμούς λαχανικών στο μενού – μέρος 2 Στο πρώτο μέρος σας δείξαμε τα οφέλη μιας σειράς υγιεινών χυμών. Έχουμε ήδη γράψει για φυλλώδη πράσινα λαχανικά, καρότα, χυμό ντομάτας και αγγουριού και δείξαμε τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωσή τους. Προχωράμε τώρα σε δύο ακόμη τύπους χυμού λαχανικών. Τους δίνουμε […]
Είναι τόσο εύκολο να μαγειρέψετε μύδια Όλοι μας περιμένουμε με ανυπομονησία το καλοκαίρι, έτσι δεν είναι; Πολλοί θα πάνε σίγουρα καλοκαιρινές διακοπές κάπου δίπλα στη θάλασσα και θα ήθελαν να μάθουν περισσότερα για τα μύδια, τις ιδιαιτερότητές τους και τον τρόπο παρασκευής τους. Γιατί είναι μια λιχουδιά που παρασκευάζεται συχνά στην ακτή. Μαγειρέψτε μύδια και […]
Συμβουλές για υγιεινή διατροφή για παιδιά Η υγιεινή διατροφή για τα παιδιά είναι ένα θέμα που θα μπορούσε να ερευνηθεί καλά. Αλλά δεν σχεδιάζουμε να το κάνουμε αυτή τη φορά. Αυτό το άρθρο αφορά κυρίως τον τρόπο δημιουργίας ενός υγιούς περιβάλλοντος στο οποίο η σωστή διατροφή λαμβάνει χώρα με επιτυχία. Μεταξύ άλλων, υπάρχουν πολλές συνήθειες […]
Τα θαύματα της φύσης θα μπορούσαν να κάνουν πολλά φάρμακα περιττά εάν κάποιος είναι καλά εξοικειωμένος με αυτά. Εάν τα παίρνετε τακτικά, πολλές ασθένειες και προβλήματα του ανοσοποιητικού συστήματος θα μπορούσαν να αποφευχθούν. Το νερό από άνθη πορτοκαλιάς είναι μια από τις υπέροχες θεραπείες που μας έδωσε η φύση για την ευημερία μας. Χρησιμοποιείται τόσο […]
